ISABEL MARIA COMINO MONTILLA

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Profesor Titular de Universidad

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Área
Microbiología

Investigación

Grupo de investigación

Aspectos básicos y aplicados de la enfermedad celíaca y otras patología gastrointestinales (GASTROGUT)

Proyectos y contratos de investigación

DETERMINACIÓN DEL POTENCIAL INMUNOTÓXICO DE LA AVENA PARA LA SELECCIÓN DE VARIEDADES APTAS PARA ENFERMOS CELÍACOS (PET2008_0055 - Investigador/a)
IDENTIFICACIÓN Y DESARROLLO DE LÍNEAS DE TRIGO DURO Y HARINERO CON MENOR CONTENIDO EN GLUTEN, APTOS PARA EL COLECTIVO CELÍACO, MEDIANTE LA ANULACIÓN D (P09-AGR-4783 - Investigador/a)
DETERMINACIÓN DEL POTENCIAL INMUNOTÓXICO DE LA AVENA PARA LA SELECCIÓN DE VARIEDADES APTAS PARA ENFERMOS CELÍACOS (PET2008_0055 - Investigador/a)
Métodos para la monitorización de los péptidos inmunogenéticos del gluten en muestras clínicas y alimenticias (IPT-010000-2010-026 - Investigador/a)
SELECCIÓN DE SEMILLAS DE AVENA APTAS PARA ENFERMOS CELÍACOS (AT2010/13/L5.2 - Investigador/a)
IDENTIFICACIÓN Y CARACTERIZACIÓN DE GLUTENASAS EN MICROORGANISMOS PARA SU POTENCIAL USO INDUSTRIAL Y TERAPÉUTICO EN LA ENFERMEDAD CELIACA (AGL2009-09069 - Investigador/a)
NUEVAS HERRAMIENTAS DIAGNOSTICA PARA CELIACOS (PROCELIAC) (8SU0131277 - Investigador/a)
DESARROLLO Y NORMALIZACIÓN DE MÉTODOS PARA MEDICIÓN DE FRACCIONES INMUNOTÓXICAS DE GLUTEN. GLUTENDS (0187/0118 - Investigador/a)
DESARROLLO Y NORMALIZACIÓN DE MÉTODOS PARA LA MEDICIÓN DE FRACCIONES INMUNOTÓXICAS DEL GLUTEN. GLUTENDS (0187/0118 - Investigador/a)
Incentivo al Grupo de Investigación CTS-995 (2017/CTS-995 - Investigador/a)
Estudio del impacto de los péptidos del gluten en fluidos corporales: repercusión en los procesos inflamatorios sistémicos y en la inmunomodulación de (P18-RT-3004 - Responsable)
"Evaluación integral de la adherencia a la dieta y el estado de la mucosa mediante el análisis combinado de péptidos inmunogénicos de gluten (GIP) y c (3488/0118 - Investigador/a)
Desarrollo de métodos analíticos para la determinación de metabolitos de fármacos corticosteroides para el seguimiento de tratamientos. Proyecto ATHAM (3630/0118 - Investigador/a)
Metabolómica del gluten: caracterización y estudio de patrones de péptidos inmunogénicos del gluten excretados en orina de pacientes con patologías r (SAF2017-83700-R - Investigador/a)
Nutripeptidoma del líquido amniótico y sus implicaciones en las patologías relacionadas con el gluten (US-15332 - Investigador/a)
Test doméstico para la monitorización de la dieta sin gluten (GLUTENDETECT) (3211/0118 - Investigador/a)
Metabolómica del Gluten: Caracterización y Estudio de Patrones de Péptidos Inmunogénicos del Gluten Excretados en Orina de Pacientes con Patologías Re (SAF2017-83700-R - Investigador/a)
Desarrollo de productos integrados para mejorar la adherencia a la dieta sin gluten en pacientes celíacos y suplementos dietéticos para evitar carenci (2640/0118 - Investigador/a)
Modelo celular in vitro para el análisis de la capacidad inmunotóxica de los fragmentos peptídicos del gluten presentes en los alimentos (2010/00099 - Investigador/a)
Métodos para el diagnóstico confirmatorio de la enfermedad celíaca y el seguimiento de dieta sin gluten (RTC-2014-2401-1 - Investigador/a)
Determinación de la Inmunotoxicidad de Variedades de Trigo Modificadas Genéticamente para su Aplicación Seguridad Alimentaria en el Colectivo Celiaco (AGL2013-48946-C3-2-R - Investigador/a)
Caracterización de las Proteínas Inmunotóxicas de la Avena Mediante Genómica Funcional y Análisis Inmunológicos: Obtención de Nuevas Variedades no Tóx (P12-AGR-1762 - Investigador/a)
Ayuda a la Consolidación del Grupo de Investigación BIO-169 (2010/BIO-169 - Investigador/a)

Libros publicados

Comino-Montilla, Isabel María;Real-Calderón, Ana:
CELIAC DISEASE AND NON-CELIAC GLUTEN SENSITIVITY-. OMNIASCIENCE. OMNIA PUBLISHER. 2014. 978-84-942118-2-9-
Comino-Montilla, Isabel María;Real-Calderón, Ana;Cebolla-Ramirez, Angel:
Enfermedad celíaca y sensibilidad al gluten no celíaca-. OmniaScience Monnográficos. Omnia Publisher. 2013. 978-84-940234-39-

Capítulos en Libros

Moreno-Amador, Maria De Lourdes;Segura-Montero, Verónica;Ruiz-Carnicer, Ángela;Nájar,, Ana María;Comino-Montilla, Isabel María;Sousa-Martin, Carolina:
Oral enzyme strategy in celiac disease. Pág. 201-220. ELSEVIER. ELSEVIER. 2021.
Comino-Montilla, Isabel María;Torres, Isabel ;Ruiz-Carnicer, Ángela;Segura-Montero, Verónica;Galera, Carlos;Sousa-Martin, Carolina;Cebolla-Ramirez, Angel:
Comparative reactivity of avenins from different pure oat varieties to gluten R5 and G12 ELISA immunomethods. Pág. 39-42. Peter Koehler. Peter Koehler. 2018.
Comino-Montilla, Isabel María;Ruiz-Carnicer, Ángela;Sousa-Martin, Carolina:
Gluten-Free Diet and Gluten Related Disorders. Pág. 93-111. Nova Sciences. Nova Sciences. 2017.
Comino-Montilla, Isabel María;Moreno-Amador, Maria De Lourdes;Sousa-Martin, Carolina:
OAT: Composition, health effects and role in celiac disease. Pág. 39-50. Nova Sciences. Nova Sciences. 2015.
Comino-Montilla, Isabel María;Real-Calderón, Ana;Moreno-Amador, Maria De Lourdes;Sousa-Martin, Carolina:
Inmunototic gluten fraction detection: applications in fodd safety. Pág. 435-446. OMNIASCIENCE. OMNIA PUBLISHER. OMNIASCIENCE. OMNIA PUBLISHER. 2014.
Comino-Montilla, Isabel María;Real-Calderón, Ana;Moreno-Amador, Maria De Lourdes;Cebolla-Ramirez, Angel;Sousa-Martin, Carolina:
Detección de la fracción inmunotóxica del gluten: aplicaciones en seguridad alimentaria. Pág. 433-445. OmniaScience Monnográficos. Omnia Publisher. OmniaScience Monnográficos. Omnia Publisher. 2013.
Sousa-Martin, Carolina;Real-Calderón, Ana;Moreno-Amador, Maria De Lourdes;Comino-Montilla, Isabel María:
Sensitive detection of cereal fractions that are toxic to celiac disease patients by using monoclonal antibodies to a main immunogenic wheat peptide. Pág. 115-136. InTech-Open Access Publisher. InTech-Open Access Publisher. 2011.

Participación en congresos

Comino-Montilla, Isabel María:
II Simposio de la sociedad española de enfermedad celiaca. FACULTAD DE FARMACIA. UNIVERSIDAD DE SEVILLA. 2011

Asistencia a congresos

Rayego García, A;Guisado Rasco, M.c.;Coronel Rodriguez, Cristobal;Espin-Jaime, Beatriz;Segura-Montero, Verónica;Ruiz-Carnicer, Ángela;García López, J;Quero Acosta, L;Comino-Montilla, Isabel María;Sousa-Martin, Carolina:
Parámetros bioquímicos predictivos del daño histológico en adolescente celíaca. Comunicación en congreso. 35 Congreso Nacional Sociedad Española de Pediatría Extrahospitalaria y Atención Primaria (SEPEAP) 2021. La Coruña, España. 2021
Sánchez-Porro-Álvarez, Cristina;Piubeli, Francine;Navarro-torre, Salvadora;García-Sánchez, Ángela María ;Galisteo Gómez, Cristina;Durán-viseras, Ana;García-Valero, Rosa Maria;Fernánez-fernández, Rocío;Rivero, Julia;Martínez-Martínez, Lourdes;Pajuelo-Dominguez, Eloisa;Merinero, Manuel;Ruiz-Carnicer, Ángela;Segura-Montero, Verónica;Naranjo-Fernández, Emilia;Ventosa-Ucero, Antonio;Ruiz De La Haba, Rafael;Rodriguez-Llorente, Ignacio David;Argandoña-Bertran, Montserrat;Comino-Montilla, Isabel María;Moreno-Amador, Maria De Lourdes;López-Baena, Francisco Javier;Callejón-Fernández, Rocío;Zurita-Carrasco, Antonio:
Un, dos, tres... Micromundo@Sevilla. Comunicación en congreso. XXVIII Congreso de la Sociedad Española de Microbiología. Online. 2021
Segura-Montero, Verónica;Díaz-Portillo, Jacobo;Ruiz-Carnicer, Ángela;Muñoz-Suano, Alba;Carrillo-Carrión, Carolina;Sousa-Martin, Carolina;Cebolla-Ramirez, Angel;Comino-Montilla, Isabel María:
Eficaz y versátil extracción de gluten en alimentos y bebidas para su análisis y aplicación en diferentes tipos de ensayos inmunológicos. Poster en Congreso. VII Congreso Nacional Sociedad Española de Enfermedad Celíaca (SEEC). Huesca. 2021
Hofstadt Rovira, María Van Der ;Martín - Cabrejas, I;De Abreu Rodrigues, C;Campos Caamaño , A;Sousa-Martin, Carolina;Comino-Montilla, Isabel María;Segura-Montero, Verónica:
Potencial contaminación por transferencia de gluten en alimentos debido al uso de envases y menaje biobasados, elaborados a partir de cereales con glu. Poster en Congreso. VII Congreso Nacional Sociedad Española de Enfermedad Celíaca (SEEC). Huesca. 2021
Segura-Montero, Verónica;Silvester, J;Comino-Montilla, Isabel María;Cebolla-Ramirez, Angel;Dominguez-flores, R;León-prieto, F;Sousa-Martin, Carolina:
Fuentes de exposición, cantidades y evolución temporal de la ingestión y excreción de gluten en pacientes celíacos a dieta sin gluten. Poster en Congreso. VII Congreso Nacional Sociedad Española de Enfermedad Celíaca (SEEC). Huesca. 2021
Ruiz-Carnicer, Ángela;Garzon-Benavides, Marta;Fombuena-Rubio, Blanca;Segura-Montero, Verónica;Romero Gómez, M;Sousa-Martin, Carolina;Comino-Montilla, Isabel María;Arguelles-Arias, Federico;Pizarro-Moreno, Angeles Eloisa:
Correlación entre la recuperación de la mucosa duodenal y la ausencia recurrente de péptidos inmunogénicos del gluten en orina de pacientes celíacos. Comunicación en congreso. I COngreso VIrtual de Digestivo . Virtual. 2020
Dominguez, Remedios;Sousa-Martin, Carolina;Comino-Montilla, Isabel María;Segura-Montero, Verónica;Rodriguez-Herrera, Alfonso;Cebolla-Ramirez, Angel:
Analysis of faecal Gluten Immunogenic Peptides to determine gluten intake during the diagnosis of coeliac disease and in the transition to a gluten-fr. Poster en Congreso. 18th International Celiac Disease Symposium. París. 2019
Cebolla-Ramirez, Angel;Rodriguez-Herrera, Alfonso;Coronel, Cristobal ;Gómez, Lourdes;Romero-Gómez, Manuel;Comino-Montilla, Isabel María;Sousa-Martin, Carolina;Pizarro-Moreno, Angeles Eloisa;Ruiz-Carnicer, Ángela;Garzon-Benavides, Marta;Fombuena-Rubio, Blanca;Segura-Montero, Verónica;García, Francisco;Espin-Jaime, Beatriz;Rico-Gutierrez, Mª Carmen;Argüelles-Martín, Federico:
Absence of clinical symptoms and negative serological tests could not predict gut mucosal recovery in celiac patients. Correlation of gut mucosal dama. Comunicación en congreso. 18th International Celiac Disease Symposium. París. 2019
Sánchez-Porro-Álvarez, Cristina;Durán-viseras, Ana;García-Valero, Rosa Maria;Ventosa-Ucero, Antonio;Ruiz De La Haba, Rafael;Pajuelo-Dominguez, Eloisa;Rodriguez-Llorente, Ignacio David;Argandoña-Bertran, Montserrat;Comino-Montilla, Isabel María;Moreno-Amador, Maria De Lourdes;Callejón-Fernández, Rocío;Zurita-Carrasco, Antonio:
SWI@Sevilla/MicroMundo 2009 ¡Nos vamos microexpandiendo!. Comunicación en congreso. XXVII Congreso Nacional de Microbiología. Málaga. 2019
Comino-Montilla, Isabel María;Segura-Montero, Verónica;Rodriguez-Herrera, Alfonso;Cebolla-Ramirez, Angel;Coto, Laura ;Sousa-Martin, Carolina:
Analysis of faecal gluten immunogenic peptides to determine gluten intake during the diagnosis of coeliac disease and in the transition to a gluten-fr. Poster en Congreso. Coeliak Uk live well gluten free. Londres. 2019
Garzon-Benavides, Marta;Romero-Gómez, Manuel;Sousa-Martin, Carolina;Pizarro-Moreno, Angeles Eloisa;Fombuena-Rubio, Blanca;Ruiz-Carnicer, Ángela;García-fernández, F;Sobrino-rodríguez, S;Segura-Montero, Verónica;Comino-Montilla, Isabel María;Arguelles-Arias, Federico;Gómez-izquierdo, L:
Utilidad clínica de la determinación del péptido inmunogénico del gluten en orina en el control de la adherencia a la dieta sin gluten. Comunicación en congreso. XXII Reunión AEG. Madrid. 2019
Segura-Montero, Verónica;Ortigosa-castillo, Luis;Castillejo-de Villasante, Gemma;Garrote-adrados, Jose Antonio;Ribes-koninckx, Carmen;Román, Enrriqueta ;Rodriguez-Herrera, Alfonso;Comino-Montilla, Isabel María:
Uso de marcadores no invasivos para el seguimiento de la dieta sin gluten en pacientes celíacos pediátricos. Comunicación en congreso. Congreso Nacional de la Sociedad Española de Enfermedad Celiaca. Córdoba. 2018
Ruiz-Carnicer, Ángela;Comino-Montilla, Isabel María;Segura-Montero, Verónica;Ozuna, Carmen Victoria;Moreno-Amador, Maria De Lourdes;Torres, María Isabel;Barros-Pérez, José Francisco De Asís;Sousa-Martin, Carolina:
Determinación de la inmunotoxicidad de variedades de trigo para su aplicación en seguirdad alimentaria en el colectivo celíaco. Poster en Congreso. Congreso Nacional de la Sociedad Española de Enfermedad Celiaca. Córdoba. 2018
Ruiz-Carnicer, Ángela;Garzon-Benavides, Marta;Fombuena-Rubio, Blanca;Segura-Montero, Verónica;Sousa-Martin, Carolina;Comino-Montilla, Isabel María;Pizarro-Moreno, Angeles Eloisa:
Utilidad clínica de la determinación de péptidos inmunogénicos del gluten en orina en el diagnóstico y seguimiento de la enfermedad celíaca. Poster en Congreso. Congreso Nacional de la Sociedad Española de Enfermedad Celiaca. Córdoba. 2018
Fombuena-Rubio, Blanca;Sousa-Martin, Carolina;Pizarro-Moreno, Angeles Eloisa;Ruiz-Carnicer, Ángela;Garzon-Benavides, Marta;Arguelles-Arias, Federico;Comino-Montilla, Isabel María:
Valoración de la eficacia comparada de la serología celiaca, el cuestionario de adherencia a la dieta sin gluten(CDAT) y la determinación de péptidos . Comunicación en congreso. XLIX Reunión Anual. Sociedad Andaluza de Patología Digestiva.. - Almería. 2018
Moreno-Amador, Maria De Lourdes;Iehisa, Jcm;Comino-Montilla, Isabel María;Sousa-Martin, Carolina;Barro-Losada, Francisco:
CARACTERIZACIÓN DE LAS PROTEÍNAS INMUNOTÓXICAS DE LA AVENA MEDIANTE GENÓMICA FUNCIONAL Y SU RELACIÓN CON LA ENFERMEDAD CELIACA. Comunicación en congreso. VI CONGRESO DE LA SOCIEDAD ESPAÑOLA DE ENFERMEDAD CELIACA (SEEC). CÓRDOBA. 2018
Comino-Montilla, Isabel María;Román, Enriqueta;Rodriguez-Herrera, Alfonso;Díaz, Jacobo;Cebolla-Ramirez, Angel;Sousa-Martin, Carolina;Segura-Montero, Verónica;Ortigosa, Luis ;Espín, Beatriz;Castillejo, Gemma;Garrote, Jose Antonio;Sierra, Carlos;Millán, Antonio;Ribes-koninckx, Carmen:
Faecal gluten immunogenic peptides verified gluten challenge in the diagnosis of paediatric coeliac patients and showed the limitations of serological. Comunicación en congreso. Tampere Celiac Disease Symposium 2018. Tampere, Finland. 2018
Comino-Montilla, Isabel María;Torres-López, Mª Isabel;Ruiz-carnicer, Angela;Segura, Veronica ;Galera, Carlos;Sousa-Martin, Carolina;Cebolla-Ramirez, Angel:
Comparative reactivity of avenins from different pure oat varieties to gluten R5 and G12 ELISA immunomethods. Ponencia en Congreso. 32nd Meeting WORKING GROUP on PROLAMIN ANALYSIS and TOXICITY. Ayr, Scotland, UK. 2018
Comino-Montilla, Isabel María;Torres, Maria Isabel;Ruiz-Carnicer, Ángela;Segura-Montero, Verónica;Lao, Francisco Ángel;Galera, Carlos;QUESADA-HERNÁNDEZ, ELENA;Cebolla-Ramirez, Angel;Sousa-Martin, Carolina:
Reactivity of avenins from diferent pure oat varieties to gluten R5 and G12 ELISA Inmunomethods. Poster en Congreso. Whole Grain Summit 2017. Vienna, Austria. 2017
Rodriguez-Herrera, Alfonso;Comino-Montilla, Isabel María;Segura-Montero, Verónica;Díaz-Portillo, Jacobo;Muñoz-Suano, Alba;Cebolla-Ramirez, Angel;Sousa-Martin, Carolina:
Evaluating gluten immunogenic peptides as non-invasive marker of gluten-free diet adherence in paediatric celiac disease. Poster en Congreso. 25 th United European Gastroenterology Week . Barcelona. 2017
Rodriguez-Herrera, Alfonso;Comino-Montilla, Isabel María;Segura-Montero, Verónica;Díaz-Portillo, Jacobo;Muñoz-Suano, Alba;Cebolla-Ramirez, Angel;Sousa-Martin, Carolina:
Gluten immunogenic peptides as marker to monitor gluten-free diet compliance in pediatric celiac disease. Poster en Congreso. 17th International celiac disease symposium . India. 2017
Comino-Montilla, Isabel María;Segura-Montero, Verónica;Rodriguez-Herrera, Alfonso;Díaz-Portillo, Jacobo;Sousa-Martin, Carolina:
Uso de marcadores no invasivos para el seguimiento de la dieta sin gluten en pacientes celíacos pediátricos. Comunicación en congreso. XXIV Reunión de la Sociedad Andaluza de Análisis Clínicos. JEREZ,(Cádiz), España. 2017
Comino-Montilla, Isabel María;Salazar, Jose Carlos;Caunedo, Ángel;Marugan-miguelsanz, J.m ;Garrote, Jose Antonio;Vivas, Santiago;Lo Lacono, Oreste;Nuñez, Alejandro;Vaquero, Luis;Vega, Ana María;Crespo, Laura;Fernandez-bañares, Fernando ;Fernandez-salazar, Luis;Arranz, Eduardo;Jimenez-garcía, Victoria Alejandra;Montes-Cano, Marco Antonio;Espín, Beatriz;Galera, Ana;Valverde, Justo;Girón, Francisco José;Bolonio, Miguel;Millán, Antonio;Esteve, Maria ;Martinez-cerezo, Francesc;Guajardo, César;Alberto, José Ramón;Rosinach, Mercé;Segura-Montero, Verónica;León, Francisco;Marinich, Jorge;Muñoz-Suano, Alba;Romero-Gómez, Manuel;Cebolla-Ramirez, Angel;Ortigosa, Luis;Sousa-Martin, Carolina;Castillejo, Gemma;Fambuena, Blanca ;Rives-koninckx, Carmen;Sierra, Carlos;Rodriguez-Herrera, Alfonso:
Uso de marcadores no invasivos para el seguimiento de la dieta sin gluten. Comunicación en congreso. V CONGRESO DE LA SOCIEDAD ESPAÑOLA DE ENFERMEDAD CELÍACA. BARCELONA. 2016
Sousa-Martin, Carolina;Pastor-moreno, Jorge;Comino-Montilla, Isabel María;Ferrer-mairal, Ana;Barro-Losada, Francisco:
Alimentos sin gluten y métodos de detección. Mesa redonda de Congreso. V Congreso Nacional de la Sociedad Española de Enfermedad Celíaca . BARCELONA. 2016
Moreno-Amador, Maria De Lourdes;Comino-Montilla, Isabel María;Segura-Montero, Verónica;Ruiz-Carnicer, Ángela;Pizarro, Angeles;Rodriguez-Herrera, Alfonso;Sousa-Martin, Carolina:
Monitorización de la adherencia a la dieta sin gluten en pacientes celiacos: detección de los péptidos inmunogénicos del gluten en orina. Comunicación en congreso. V CONGRESO DE LA SOCIEDAD ESPAÑOLA DE ENFERMEDAD CELÍACA. BARCELONA. 2016
Rodriguez-Herrera, Alfonso;Comino-Montilla, Isabel María;Cebolla-Ramirez, Angel;Sousa-Martin, Carolina:
Fecal gluten immunogenic peptides (GIP) reveal limitations of serological test and food questionnaires for monitoring gluten-free diet in celiac disea. Poster en Congreso. WORLD CONGRESS OF PEDIATRIC GASTROENTEROLOGY, HEPATOLOGY AND NUTRITION. MONTREAL, CANADÁ. 2016
Muñoz-suano, Alba ;Siglez-Granado, Miguel Ángel;Comino-Montilla, Isabel María;Moreno-Amador, Maria De Lourdes;Real-Calderón, Ana;Sousa-Martin, Carolina;Torres-López, Mª Isabel; Quesada-hernández, Elena;Cebolla-Ramirez, Angel:
Comparison of immunomethods for the characterization of gluten immunogenic peptides in a commercial beer. Ponencia en Congreso. 30th MEETING WORKING GROUP ON PROLAMIN ANALYSIS AND TOXICITY. VALENCIA. 2016
Moreno-Amador, Maria De Lourdes;Cebolla-Ramirez, Angel;Muñoz-Suano, Alba;Carrillo, Carolina;Comino-Montilla, Isabel María;Pizarro, Angeles;León, Francisco;Rodriguez-Herrera, Alfonso;Sousa-Martin, Carolina:
Presence of gluten immunogenic peptides in the urine of celiac patients: a novel method to monitor gluten free diet. Comunicación en congreso. 49TH ANUAL MEETING OF THE EUROPEAN SOCIETY FOR PAEDIATRIC GASTROENTEROLOGY, HEPATOLOGY AND NUTRITION. ATENAS, GRECIA. 2016
Moreno-Amador, Maria De Lourdes;Cebolla-Ramirez, Angel;Muñoz-Suano, Alba;Carrillo, Carolina;Comino-Montilla, Isabel María;Pizarro, Angeles;Leon, Francisco;Rodriguez-Herrera, Alfonso;Sousa-Martin, Carolina:
Detection of gluten peptides in urine of celiac patients: correlate with mucosal damage. Comunicación en congreso. 23 rd UNITED EUROPEAN GASTROENTEROLOGY WEEK. . BARCELONA. 2015
Moreno-Amador, Maria De Lourdes;Carrillo-Carrión, Carolina;Cebolla-Ramirez, Angel;Muñoz-Suano, Alba;Carrillo, Carolina;Comino-Montilla, Isabel María;Pizarro, Angeles;Leon, Francisco;Rodriguez-Herrera, Alfonso;Sousa-Martin, Carolina:
Dietary transgressions in celiac disease can be revealed by detection of gluten peptides in urine. Poster en Congreso. 12th European Nutrition Conference (FENS). BERLIN, ALEMANIA. 2015
Rodriguez-Herrera, Alfonso;Moreno-Amador, Maria De Lourdes;Cebolla-Ramirez, Angel;Muñoz-Suano, Alba;Carrillo, Carolina;Comino-Montilla, Isabel María;Pizarro, Angeles;Leon, Francisco;Sousa-Martin, Carolina:
Presence of gluten peptides in urine reveals diet transgressions: correlation with mucosal damage. Comunicación en congreso. 16th INTERNATIONAL COELIAC DISEASE SYMPOSIUM. PRAGA (REPUBLICA CHECA). 2015
Moreno-Amador, Maria De Lourdes;Sousa-Martin, Carolina;Cebolla-Ramirez, Angel;Comino-Montilla, Isabel María;Rodriguez-Herrera, Alfonso:
Monitorización de la adherencia a la dieta sin gluten en orina de pacientes celiacos. Comunicación en congreso. XVII REUNIÓN ANUAL DE LA ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE GASTROENTEROLOGÍA. , . FACULTAD DE FARMACIA. UNIVERSIDAD DE MADRID. 2015
Moreno-Amador, Maria De Lourdes;Cebolla-Ramirez, Angel;Muñoz-Suano, Alba;Carillo, Carolina;Comino-Montilla, Isabel María;Pizarro, Angeles;Leon, Francisco;Rodriguez-Herrera, Alfonso;Sousa-Martin, Carolina:
Monitorización de la dieta sin gluten en muestras de orina. Comunicación en congreso. III CONGRESO FEDERACIÓN ESPAÑOLA DE SOCIEDADES DE NUTRICIÓN, ALIMENTACIÓN Y DIÉTETICA (FESNAD). SEVILLA. 2015
Moreno-Amador, Maria De Lourdes;Comino-Montilla, Isabel María;Cebolla-Ramirez, Angel;Sousa-Martin, Carolina:
Reactividad in vitro de péptidos inmunoactivos para pacientes celiacos en un cerveza libre de gluten. Comunicación en congreso. IV CONGRESO NACIONAL DE ENFERMEDAD CELIACA. , - Valencia. 2014
Comino-Montilla, Isabel María;Real-Calderón, Ana;Moreno-Amador, Maria De Lourdes;Rodriguez-Herrera, Alfonso;Cebolla-Ramirez, Angel;Sousa-Martin, Carolina:
An innovative immunological approach to measure compliance to a gluten-free diet in celiac patients. Ponencia en Congreso. Young Investigator Forum ESPGHAN. BERGE, HOLANDA. 2013
Rodriguez-Herrera, Alfonso;Comino-Montilla, Isabel María;Real-Calderón, Ana;Cebolla-Ramirez, Angel;Sousa-Martin, Carolina:
Non-invasive monitoring of gluten-free diet compliance in pediatric patients. Comunicación en congreso. 15th International Celiac Disease Symposium. Chicago, EE UU. 2013
Comino-Montilla, Isabel María;Šuligoj, T;Al-hassi, Ho;Lee, Gh;Sousa-Martin, Carolina;Landy, J;Knight, Sc;Ciclitira, Pj;Bernardo, David:
Increased gut-homing profile on circulating myeloic dendritic cells from both untreated and gluten-free diet coeliac patients. Poster en Congreso. 15th International Celiac Disease Symposium. Chicago, EE UU. 2013
Comino-Montilla, Isabel María;Cebolla-Ramirez, Angel;Sousa-Martin, Carolina:
Determianción inmuologica de péptidos equivalentes al 33-mer de la gliadina en muestras representativas de cerveza. Poster en Congreso. III Congreso Sociedad Española de Enfermedad Celíaca. OVIEDO. 2012
Rodriguez-Herrera, Alfonso;Comino-Montilla, Isabel María;Cebolla-Ramirez, Angel;Sousa-Martin, Carolina:
Objective Non-invasive monitoring of gluten-free diet compliance in pediatric patients. Comunicación en congreso. 4th World Congress of Pediatric Gastroenterology, Hepatology and Nutrition. Taipei, New Taipei City, Taiwan.. 2012
Real-Calderón, Ana;Comino-Montilla, Isabel María;Torres-López, Mª Isabel;Sousa-Martin, Carolina;Barro-Losada, Francisco;Pistón-Pistón, Fernando:
Caracterización inmunológica y molecular de las proteínas del gluten de cultivares de avena con diferente potencial inmnotóxico para la enfermedad cel. Poster en Congreso. III Congreso Sociedad Española de Enfermedad Celíaca. OVIEDO. 2012
Comino-Montilla, Isabel María;Real-Calderón, Ana;Vivas, Santiago;Casqueiro, Javier;Rodriguez-Herrera, Alfonso;Cebolla-Ramirez, Angel;Sousa-Martin, Carolina:
Desarrollo de una técnica inmunológica no invasiva para la monitorización de la dieta sin gluten en pacientes celíacos. Comunicación en congreso. III Congreso Sociedad Española de Enfermedad Celíaca. OVIEDO. 2012
Comino-Montilla, Isabel María;Real-Calderón, Ana;Moreno-Amador, Maria De Lourdes;Montes, Raquel;Cebolla-Ramirez, Angel;Sousa-Martin, Carolina:
Determinación inmunológica de péptidos equivalentes al 33-mer de la gliadina en muestras representativas de cerveza. Poster en Congreso. III Congreso Sociedad Española de Enfermedad Celíaca. OVIEDO. 2012
Rodriguez-Herrera, Alfonso;Comino-Montilla, Isabel María;Real-Calderón, Ana;Sousa-Martin, Carolina;Cebolla-Ramirez, Angel:
Methodology for non-invasive monitoring of gluten-free diet compliance in pediatric patients. Comunicación en congreso. 20th United European Gastroenterology Week. Ámsterdam, Países Bajos. 2012
Rodriguez-Herrera, Alfonso;Comino-Montilla, Isabel María;Cebolla-Ramirez, Angel;Sousa-Martin, Carolina:
Non-invasive monitoring of gluten-free diet compliance in pediatric patients. Comunicación en congreso. 20th European United Gastroenterology Week. Amsterdam, Holanda. 2012
Comino-Montilla, Isabel María;Sousa-Martin, Carolina;Cebolla-Ramirez, Angel;Real-Calderón, Ana;Moreno-Amador, Maria De Lourdes;De Lorenzo-Barrios, Laura;Cornell, Hugh;Lopez-Casado, Miguel Angel;Barro-Losada, Francisco;Lorite, Pedro;Torres-López, Mª Isabel:
Beyond analysis of gluten content in food: assessment of potential toxicity for celiac patients by novel immunological methods. Comunicación en congreso. 31st Annual Midwest Section AOAC International Meeting and Exposition. St. Louis, Missori, U.S.A.. 2012
Rodriguez-Herrera, Alfonso;Comino-Montilla, Isabel María;Real-Calderón, Ana;Cebolla-Ramirez, Angel;Sousa-Martin, Carolina:
Desarrollo de una técnica inmunológica no invasiva para la monitorización de la dieta sin gluten en pacientes celíacos. Comunicación en congreso. XIX Congreso Sociedad Española de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica. Las Palmas de Gran Canaria, España. 2012
Comino-Montilla, Isabel María;Real-Calderón, Ana;Sousa-Martin, Carolina;De Lorenzo, Laura;Moreno-Amador, Maria De Lourdes;Cornell, Hugh;Lopez-casado, Miguel Ángel;Barro, Francisco;Lorite, Pedro;Torres, María Isabel ;Cebolla, Ángel:
Procedure of cereal seed selection suitable to be consumed by celiac disease patients. Ponencia en Congreso. I SIMPOSIO INTERNATIONAL P.A.C.E SOLUCIONES EMERGENTES PARA LA CELIQUÍA. MADRID, ESPAÑA. 2011
Comino-Montilla, Isabel María;Sousa-Martin, Carolina;Real-Calderón, Ana;Moreno-Amador, Maria De Lourdes;De Lorenzo-Barrios, Laura;Cornell, H;López Casado, Miguel Ángel;Barro-Losada, Francisco;Torres, Maria Isabel;Cebolla-Ramirez, Angel:
Is it the oat a toxic ceral for coeliac patients?: It¿s depends on the variety. Poster en Congreso. 11th European Nutrition Conference . MADRID. 2011
Comino-Montilla, Isabel María;Real-Calderón, Ana;Sousa-Martin, Carolina;Moreno-Amador, Maria De Lourdes;De Lorenzo-Barrios, Laura;Cornell, Hugh;Lopez-Casado, Miguel Angel;Barro-Losada, Francisco;Lorite-Martínez, Pedro;Torres-López, Mª Isabel;Cebolla-Ramirez, Angel:
Selection of oat varieties possibly safe in coeliac disease based on the determination of its potential immunogenicity. Poster en Congreso. 14TH INTERNATIONAL COELIAC DISEASE SYMPOSIUM. OSLO, NORUEGA. 2011
Torres-Sánchez, María Isabel;Lopez-Casado, Miguel Angel;Comino-Montilla, Isabel María;Cebolla-Ramirez, Angel;Ríos, Antonio;Sousa-Martin, Carolina:
¿Presentan intolerancia a la avena los pacientes celíacos?. Poster en Congreso. XVIII Congreso Sociedad Española de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica. BARCELONA, ESPAÑA. 2011
Torres-López, Mª Isabel;Lopez-Casado, Miguel Angel;Comino-Montilla, Isabel María;Cebolla-Ramirez, Angel;Sousa-Martin, Carolina;Rios, A:
Actividad inmunogénica de fragmentos de cebada en enfermos celíacos. Comunicación en congreso. II CONGRESO DE LA SOCIEDAD ESPAÑOLA DE ENFERMEDAD CELÍACA . TENERIFE (CANARIAS). 2010
Comino-Montilla, Isabel María;Real-Calderón, Ana;De Lorenzo-Barrios, Laura;Barro-Losada, Francisco;Torres-,Maria Isabel;Sousa-Martin, Carolina:
Determinación del potencial inmunotóxico de la avena: selección de variedades seguras para pacientes celíacos. Comunicación en congreso. II CONGRESO DE LA SOCIEDAD ESPAÑOLA DE ENFERMEDAD CELÍACA . TENERIFE (CANARIAS). 2010
Rodriguez-Herrera, Alfonso;Sousa-Martin, Carolina;Comino-Montilla, Isabel María:
Estudio de la actividad metabólica microbiana al consumo de gluten. Poster en Congreso. II CONGRESO DE LA SOCIEDAD ESPAÑOLA DE ENFERMADA CELÍACA. TENERIFE, ESPAÑA. 2010
Comino-Montilla, Isabel María;Real-Calderón, Ana;De Lorenzo-Barrios, Laura;Barro-Losada, Francisco;Torres-,Maria Isabel;Cebolla-Ramirez, Angel;Sousa-Martin, Carolina:
Determination of the immunotoxic potential of oats for the selection of varieties possibly safe for coeliac patients. Poster en Congreso. SECOND INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON GLUTEN-FREE CEREAL PRODUCTS AND BEVERAGES. TAMPERE, FINLANDIA. 2010
Comino-Montilla, Isabel María;Morón-,Belén;Sousa-Martin, Carolina;Manyani-, Hamid;Cebolla-Ramirez, Angel:
Characterization and application of monoclonal antibodies to wheat gliadin 33-mer as analytical tools to detect gluten immunotoxic fractions in food.. Poster en Congreso. 13 TH INTERNATIONAL COELIAC DISEASE SYMPOSIUM. AMSTERDAM. 2009
De Lorenzo-Barrios, Laura;Morón-Flores, Belén;Comino-Montilla, Isabel María;Cebolla-Ramirez, Angel;Manyani-, Hamid;Alvarez-Maqueda, Moisés;Megías-Guijo, Manuel;Thomas-Carazo, María Del Carmen;López-,C.;Sousa-Martin, Carolina:
Obtención y caracterización de anticuerpos monoclonales frente a uno de los péptidos más inmunogénicos del gluten. Poster en Congreso. I CONGRESO NACIONAL DE LA SOCIEDAD ESPAÑOLA DE ENFERMEDAD CELÍACA. - VALLADOLID, ESPAÑA. 2008
Comino-Montilla, Isabel María;Morón-Flores, Belén;Sousa-Martin, Carolina;De Lorenzo-Barrios, Laura;Bethune-,Mt;Manyani-, Hamid;Ferragud-,Marina;Megías-Guijo, Manuel;López-,Manuel-Carlos;Cebolla-Ramirez, Angel;Khosla-,Chaitan:
Detección de las fracciones que son tóxicas del gluten para pacientes celíacos mediante el uso de anticuerpos monoclonales anti-33-mer. Poster en Congreso. I CONGRESO NACIONAL DE LA SOCIEDAD ESPAÑOLA DE ENFERMEDAD CELÍACA. - VALLADOLID, ESPAÑA. 2008
Morón-Flores, Belén;Sousa-Martin, Carolina;De Lorenzo-Barrios, Laura;Comino-Montilla, Isabel María;Cebolla-Ramirez, Angel;Manyani-, Hamid;Alvarez-maqueda, Moises;Megías-Guijo, Manuel;Thomas, Mª Del Carmen;López-López, Manuel Carlos:
Sensitive detection of cereal fractions that are toxic to celiac disease patients by using monoclonal antibodies to a main immunogenic wheat peptide. Poster en Congreso. 13th ICC Cereal and Bread Congress. Cereals worldwide in the 21st century: present and future. Cerworld 21st. . 2008
Comino-Montilla, Isabel María;Sousa-Martin, Carolina;Morón-Flores, Belén;De Lorenzo-Barrios, Laura;Bethune, Michael;Manyani-, Hamid;Ferragud, Marina;López-López, Manuel Carlos;Cebolla-Ramirez, Angel;Khosla, Chaitan:
Toward the assessment of food toxicity for celiac patients: characterization of monoclonal antibodies to a main immunogenic gluten peptide. Poster en Congreso. 13th ICC Cereal and Bread Congress. Cereals worldwide in the 21st century: present and future. Cerworld 21st. . 2008
Cebolla-Ramirez, Angel;Comino-Montilla, Isabel María;Sousa-Martin, Carolina:
Sistema rápido de control de alimentos y dietas para celiacos en atención hospitalaria basado en la detección de péptidos inmunotóxicos del gluten.. Ponencia en Congreso. JORNADAS ANDALUZAS SALUD INVESTIGA () (.2008.SEVILLA). . 2008

Artículos publicados

Segura-Montero, Verónica;Ruiz-Carnicer, Ángela;Mendía, Irati;Garzon-Benavides, Marta;Pizarro-Moreno, Angeles Eloisa;Comino-Montilla, Isabel María;Sousa-Martin, Carolina:
Evaluation of the usefulness of an automatable immunoassay for monitoring celiac disease by quantification of immunogenic gluten peptides in urine. Nutrients. 2023. Vol: 15. 10.3390/nu15071730.
Mendia, Irati;Comino-Montilla, Isabel María;Cebolla-Ramirez, Angel;Sousa-Martin, Carolina;Segura-Montero, Verónica;Ruiz-Carnicer, Ángela;Coto, Laura;Negrete, María;Long , Joshua C D ;Reyes, Joaquín;Amil, Benito;Salamanca, Ignacio:
Rapid anti-tTG-IgA screening test for early diagnosis of celiac disease in pediatric populations. Nutrients. 2023. Vol: 15. Núm: 23. 10.3390/nu15234926..
Segura-Montero, Verónica;Siglez, Miguel Ángel;Ruiz-Carnicer, Ángela;Martín-cabrejas, Izaskun ;Van Der Hofstadt, María ;Mellado-Durán, Encarnación;Comino-Montilla, Isabel María;Sousa-Martin, Carolina:
A highly sensitive method for the detection of hydrolyzed gluten in beer samples using LFIA. Foods: Open Access Journal. 2022. Vol: 12. Núm: 1. Pág. 160-160. 10.3390/foods12010160..
Sousa-Martin, Carolina;Comino-Montilla, Isabel María;Cebolla-Ramirez, Angel;Coto, Laura;Segura-Montero, Verónica;Ruiz-Carnicer, Ángela;Moreno-Amador, Maria De Lourdes:
Controls and result interpretations in studies of urine gluten peptide determinations. Clinical and Translational Gastroenterology. 2022. Vol: 13. Núm: 1. 10.14309/ctg.0000000000000456.
Wieser , Herbert ;Ruiz-Carnicer, Ángela;Segura-Montero, Verónica;Comino-Montilla, Isabel María;Sousa-Martin, Carolina:
Challenges of Monitoring the Gluten-Free Diet Adherence in the Management and Follow-Up of Patients with Celiac Disease. Nutrients. 2021. Vol: 13. Núm: 7. 10.3390 / nu13072274.
Sánchez-León, Susana;Landa-Del Castillo, Blanca Beatriz;Barro-Losada, Francisco;Haro C;Villatoro-Pulido, Myriam Magdalena;Vaquero, Luis;Comino-Montilla, Isabel María;Gonzalez-amigo, Ana B;Vivas, Santiago;Pastor, Jorge;Sousa-Martin, Carolina:
Tritordeum breads are well tolerated with preference over gluten-free breads in non-celiac wheat-sensitive patients and its consumption induce changes. Journal of the Science of Food and Agriculture. 2021. Vol: 101. Núm: 8. Pág. 3508-3517. 10.1002/jsfa.10982.
Fernández-bañares, Fernando ;Rodríguez-moranta, Francisco ;Arau, Beatriz ;Segura-Montero, Verónica;Fernández-salazar, Luis ;Santolaria, Santos ;Esteve, Maria ;Sousa-Martin, Carolina;Beltrán, Belén ;Salas, Antonio ;Comino-Montilla, Isabel María;Ballester-clau, Raquel ;Ferrer, Carme ;Molina-infante, Javier ;Rosinach, Mercé ;Modolell, Inés :
Persistent villous atrophy in de novo adult patients with celiac disease and strict control of gluten-free diet adherence: a multicenter prospective s. The American Journal of Gastroenterology. 2021. 10.14309/ajg.0000000000001139.
Segura-Montero, Verónica;Díaz-Portillo, Jacobo;Ruiz-Carnicer, Ángela;Muñoz-Suano, Alba;Carrillo-Carrión, Carolina;Sousa-Martin, Carolina;Cebolla-Ramirez, Angel;Comino-Montilla, Isabel María:
Rapid, effective, and versatile extraction of gluten in food with application on different immunological methods. Foods: Open Access Journal. 2021. Vol: 10. Núm: 3. 10.3390/foods10030652..
Guzmán-lópez, María H;Vivas, Santiago;Barro-Losada, Francisco;Sánchez-león , Susana ;Marín-sanz, Miriam ;Comino-Montilla, Isabel María;Segura-Montero, Verónica;Vaquero, Luis;Rivero-lezcano, Octavio M; Pastor, Jorge;Sousa-Martin, Carolina:
Oral Consumption of Bread from an RNAi Wheat Line with Strongly Silenced Gliadins Elicits No Immunogenic Response in a Pilot Study with Celiac Disease. Nutrients. 2021. Vol: 13. Núm: 12. https://doi.org/10.3390/nu13124548.
Wieser, Herbert ;Segura-Montero, Verónica;Ruiz-Carnicer, Ángela;Sousa-Martin, Carolina;Comino-Montilla, Isabel María:
Food Safety and Cross-Contamination of Gluten-Free Products: A Narrative Review. Nutrients. 2021. Vol: 13. Núm: 7. 10.3390 / nu13072244.
Rayego García, A. ;Guisado Rasco, M.c. ;Espin-Jaime, Beatriz;Segura-Montero, Verónica;Ruiz-Carnicer, Ángela;García López, J. ;Quero Acosta, L. ;Comino-Montilla, Isabel María;Sousa-Martin, Carolina:
Parámetros bioquímicos predictivos del daño histológico en adolescente celíaca. Pediatría Integral. 2021. Vol: 25. Núm: 20.
A Silvester, Jocelyn ;Leon, Francisco ;N Bernstein, Charles ;A Graff, Lesley ;P Kelly, Ciaran ;Sousa-Martin, Carolina;R Duerksen, Donald ;Comino-Montilla, Isabel María;N Rigaux, Lisa ;Segura-Montero, Verónica;H Green, Kathy ;Cebolla-Ramirez, Angel;Weiten, Dayna ;Dominguez, Remedios;A Leffler , Daniel :
Exposure sources, amounts and time course of gluten ingestion and excretion in patients with coeliac disease on a gluten-free diet. Alimentary Pharmacology and Therapeutics. 2020. Vol: 52. Núm: 9. Pág. 1469-1479. 10.1111/apt.16075. .
Hofstadt-rovira , Mv;Rodrigues, Ca;Sousa-Martin, Carolina;Comino-Montilla, Isabel María;Segura-Montero, Verónica:
Potencial contaminación de gluten sobre alimentos con productos biodegradables de menaje elaborados a partir de cereales no aptos para el colectivo ce. Mazorca. 2020. Núm: 59.
Ruiz-Carnicer, Ángela;Millán, Raquel ;Rico, María C ;González-naranjo, Carmen ;Bozada-garcía, Juan M ;Díaz-Portillo, Jacobo;Coronel-rodríguez , Cristóbal ;Espin-Jaime, Beatriz;Romero-Gómez, Manuel;Cebolla-Ramirez, Angel;Sousa-Martin, Carolina;Garzon-Benavides, Marta;Comino-Montilla, Isabel María;Arguelles-Arias, Federico;Pizarro-Moreno, Angeles Eloisa;Fombuena-Rubio, Blanca;Segura-Montero, Verónica;García-fernández, Francisco ;Sobrino-rodríguez, Salvador ;Gómez-izquierdo, Lourdes ;A Montes-cano, Marcos ;Rodriguez-Herrera, Alfonso:
Negative predictive value of the repeated absence of gluten immunogenic peptides in the urine of treated celiac patients in predicting mucosal healing. The American Journal of Clinical Nutrition. 2020. Vol: 112. Núm: 5. Pág. 1240-1251. 10.1093/ajcn/nqaa188..
Jocelyn-silvester, A;Comino-Montilla, Isabel María;Ciarán-kelly, P;Sousa-Martin, Carolina;Donald-duerksen, R;Segura-Montero, Verónica:
Most patients with celiac disease on gluten-free diets consume measurable amounts of gluten. Gastroenterology. 2020. Vol: 158. Núm: 5. Pág. 1497-1499. 10.1053/j.gastro.2019.12.016.
Sánchez-león , Susana ;B Landa, Blanca ;Barro-Losada, Francisco;Haro, Carmen ;Villatoro, Myriam ;Vaquero, Luis ;Comino-Montilla, Isabel María;González-amigo, Ana B ;Vivas, Santiago ;Pastor, Jorge ;Sousa-Martin, Carolina:
Tritordeum breads are well tolerated with preference over gluten-free breads in non-celiac wheat-sensitive patients and its consumption induce changes. Journal of the Science of Food and Agriculture. 2020. Vol: 101. Núm: 8. Pág. 3508-3517. 10.1002/jsfa.10982..
Ruiz-Carnicer, Ángela;Comino-Montilla, Isabel María;Segura-Montero, Verónica;Ozuna, Carmen Victoria;Moreno-Amador, Maria De Lourdes;López-casado, Miguel Ángel ;Torres, María Isabel ;Barro-Losada, Francisco;Sousa-Martin, Carolina:
Celiac Immunogenic Potential of ¿-Gliadin Epitope Variants from Triticum and Aegilops Species. Nutrients. 2019. Vol: 11. 10.3390/nu11020220..
Sanchez-leon, Susana;Gimenez, María José;Comino-Montilla, Isabel María;Sousa-Martin, Carolina;Lopez-Casado, Miguel Angel;Torres-López, Mª Isabel;Barro-Losada, Francisco:
Stimulatory Response of Celiac Disease Peripheral Blood Mononuclear Cells Induced by RNAi Wheat Lines Differing in Grain Protein Composition. Nutrients. 2019. Vol: 11. Núm: 12. 10.3390/nu11122933.
Garzon-Benavides, Marta;Sousa-Martin, Carolina;Pizarro-Moreno, Angeles Eloisa;Fombuena-Rubio, Blanca;Ruiz-Carnicer, Ángela;García-fernández, Francisco ;Sobrino-rodríguez, S;Segura-Montero, Verónica;Comino-Montilla, Isabel María;Arguelles-Arias, Federico;Gómez-izquierdo, L:
Utilidad clínica de la determinación del péptido inmunogénico del gluten en orina en el control de la adherencia a la dieta sin gluten. Gastroenterología y Hepatología. 2019. Vol: 42. Núm: 1.
Comino-Montilla, Isabel María;Román, E;Rodriguez-Herrera, Alfonso;Díaz, Jacobo;Silvester, Jocelyn;Cebolla-Ramirez, Angel;Sousa-Martin, Carolina;Segura-Montero, Verónica;Ortigosa, Luis;Castillejo, Gemma;Garrote, Jose Antonio;Sierra, Carlos;Espin-Jaime, Beatriz;Millan-Jimenez, Antonio; Ribes-koninckx, Carmen:
Prospective longitudinal study: use of faecal gluten immunogenic peptides to monitor children diagnosed with coeliac disease during transition to a gl. Alimentary Pharmacology and Therapeutics. 2019. Vol: 49. Núm: 12. Pág. 1484-1492. 10.1111/apt.15277..
Haro C;Comino-Montilla, Isabel María;Sousa-Martin, Carolina;Vivas, Santiago;Landa, Blanca B;Barro-Losada, Francisco;Villatoro, Myriam ;Vaquero, Luis;Pastor, Jorge;Giménez, María J;Ozuna, Carmen Victoria;Sánchez-León, Susana;García, María;Segura-Montero, Verónica:
The dietary intervention of transgenic low-gliadin wheat bread in patients with non-celiac gluten sensitivity (ncgs) showed no differences with gluten. Nutrients. 2018. Vol: 10. Núm: 12. 10.3390/nu10121964.
Ruiz-Carnicer, Ángela;Comino-Montilla, Isabel María;Segura-Montero, Verónica;Ozuna, Carmen Victoria;Moreno-Amador, Maria De Lourdes;Torres-lópez, María Isabel ;Barro-Losada, Francisco;Sousa-Martin, Carolina:
Determinación de la inmunotoxicidad de variedades de trigo para su aplicación en seguridad alimentaria en el colectivo celíaco. Gastroenterología y Hepatología. 2018. Vol: 41. Núm: 3. Pág. 52-53.
Segura-Montero, Verónica;Ortigosa, Luis ;Castillejo, Gemma;Garrote, Jose Antonio;Ribes, Carmen;Román, Enrriqueta;Rodriguez-Herrera, Alfonso;Comino-Montilla, Isabel María:
Uso de marcadores no invasivos para el seguimiento de la dieta sin gluten en pacientes celíacos pediátricos. Gastroenterología y Hepatología. 2018. Vol: 41. Núm: 3.
Iehisa, J;Comino-Montilla, Isabel María;Sousa-Martin, Carolina;Barro-Losada, Francisco:
Caracterización de las proteínas inmunotóxicas de la avena mediante genómica funcional y su relación con la enfermedad celiaca. Gastroenterología y Hepatología. 2018. Vol: 41. Núm: 3. Pág. 44-45.
Ruiz-Carnicer, Ángela;Garzon-Benavides, Marta;Fombuena-Rubio, Blanca;Segura-Montero, Verónica;Sousa-Martin, Carolina;Comino-Montilla, Isabel María;Pizarro-Moreno, Angeles Eloisa:
Utilidad clínica de la determinación de péptidos inmunogénicos del gluten en orina en el diágnostico y seguimiento de la enfermedad celíaca. Gastroenterología y Hepatología. 2018. Vol: 41. Núm: 3.
Vaquero, Luis;Comino-Montilla, Isabel María;Vivas, Santiago;Rodríguez-martín, Laura;GIMENEZ-MARTI, MARIA JOSE;Pastor, Jorge;Sousa-Martin, Carolina;Barro-Losada, Francisco:
Tritordeum a novel cereal with good acceptability and significant reduction in coeliac immunogenic peptides in comparison with wheat. Journal of the Science of Food and Agriculture. 2017. Vol: 98. Núm: 6. Pág. 2201-2209. DOI 10.1002/jsfa.8705 .
Moreno-Amador, Maria De Lourdes;Rodriguez-Herrera, Alfonso;Sousa-Martin, Carolina;Comino-Montilla, Isabel María:
Biomarkers to Monitor Gluten-Free Diet Compliance in Celiac Patients. Nutrients. 2017. Vol: 9. Núm: 1. 10.3390/nu9010046.
Vaquero, Luis;Comino-Montilla, Isabel María;Vivas, Santiago;Rodriguez, Luis;Gimenez, Maria José;Pastor, Jorge ;Sousa-Martin, Carolina;Barro-Losada, Francisco:
Tritordeum: a novel cereal for food processing with good acceptability and significant reduction in gluten immunogenic peptides in comparison with whe. Journal of the Science of Food and Agriculture. 2017. 10.1002/jsfa.8705.
Comino-Montilla, Isabel María;Knight, Stella C;Branlard, Gérard;Sousa-Martin, Carolina;Bernardo, David;Bancel, Emmanuelle;Moreno-Amador, Maria De Lourdes;Sánchez, Borja;Barro-Losada, Francisco;Suligoj, Tanja;Ciclitira, Paul J;Cebolla-Ramirez, Angel:
Identification and molecular characterization of oat peptides implicated on coeliac immune response.. Food & Nutrition Research. 2016. Vol: 5. Núm: 60. Pág. 303-324. 10.3402/fnr.v60.30324. .
Barro-Losada, Francisco;Iehisa, Julio Cesar Masaru;Gimenez, Maria Jose;Garcia-molina, Maria ;Ozuna, Carmen Victoria;Comino-Montilla, Isabel María;Sousa-Martin, Carolina;Gil, Javier:
Targeting of prolamins by RNAi in bread wheat: effectiveness of seven silencing-fragment combinations for obtaining lines devoid of coeliac disease ep. Plant Biotechnology Journal. 2016. Vol: 14. Núm: 3. Pág. 986-996. 10.1111/pbi.12455.
Comino-Montilla, Isabel María;Salazar, José Carlos;Caumedo, Ángel;Marugan-miguelsanz, J. M;Garrote, Jose Antonio;Vivas, Santiago;Lo Lacono, Oreste;Nuñez, Alejandro;Vaquero, Luis;Vegas, Ana María;Crespo, Laura;Fernandez-bañares, Fernando;Fernandez-salazar, Luis;Arranz, Eduardo;Jimenez-garcía, Victoria Alejandra;Montes-Cano, Marco Antonio;Espin-Jaime, Beatriz;Galera, Ana;Valverde, Justo;Girón, Francisco José;Bolonio, Miguel;Esteve, María;Millán, Antonio;Martinez-cerezo, Francesc;Guajardo, César;Alberto, Jose Ramón;Rosinach, Mercé;Segura-Montero, Verónica;León, Francisco;Marinich, Jorge;Muñoz-Suano, Alba;Ortigosa, Luis;Romero-Gómez, Manuel;Cebolla-Ramirez, Angel;Sousa-Martin, Carolina;Castillejo, Gemma;Fambuena, Blanca;Rives-koninckx, Carmen;Sierra, Carlos;Rodriguez-Herrera, Alfonso:
Fecal Gluten Peptides Reveal Limitations of Serological Tests and Food Questionnaires for Monitoring Gluten-Free Diet in Celiac Disease Patients. The American Journal of Gastr
Comino-Montilla, Isabel María;Fernández-bañares, Fernando;Millan-Jimenez, Antonio;Esteve, María;Ortigosa, Luis;Castillejo, Gemma:
Fecal Gluten Peptides Reveal Limitations of Serological Tests and Food Questionnaires for Monitoring Gluten-Free Diet in Celiac Disease Patients.. The American Journal of Gastroenterology. 2016. Vol: 111. Núm: 10. Pág. 1456-1465. https://dx.doi.org/10.1038/ajg.2016.439.
Comino-Montilla, Isabel María;Salazar, Jose Carlos;Caunedo, Ángel;Marugán-miguelsanz, J.m;Garrote, Jose Antonio;Vivas, Santiago;Lo Lacono, Oreste;Nuñez, Alejandro;Vaquero, Luis;Vegas, Ana María;Crespo, Laura;Fernández-bañares, Fernando ;Fernandez-salazar, Luis ;Arranz, Eduardo;Jimenez-garcía, Victoria Alejandra;Montes-Cano, Marco Antonio;Espín, Beatriz;Galera, Ana;Valverde, Justo;Girón, Francisco José;Bolonio, Miguel;Millán, Antonio;Esteve, María ;Martinez-cerezo, Francesc;Guajardo, César;Alberto, José Ramón ;Rosinach, Marcé;Segura-Montero, Verónica;León, Francisco;Marinich, Jorge;Muñoz-Suano, Alba;Romero-Gómez, Manuel;Cebolla-Ramirez, Angel;Ortigosa, Luís ;Sousa-Martin, Carolina;Castillejo, Gemma;Fambuena, Blanca;Ribes-koninckx, Carmen;Sierra, Carlos ;Rodriguez-Herrera, Alfonso:
Uso de marcadores no invasivos para el seguimiento de la dieta sin gluten. Gastroenterología y Hepatología. 2016. Vol: 39. Núm: 2. Pág. 9-11.
Comino-Montilla, Isabel María;Moreno-Amador, Maria De Lourdes;Sousa-Martin, Carolina:
Role of oats in celiac disease. World Journal of Gastroenterology. 2015. Vol: 21. Núm: 41. Pág. 11825-11831. 10.3748/wjg.v21.i41.11825.
Moreno-Amador, Maria De Lourdes;Comino-Montilla, Isabel María;Sousa-Martin, Carolina:
Alternative Grains as Potential Raw Material for Gluten- Free Food Development in The Diet of Celiac and Gluten- Sensitive Patients. Austin Journal of Nutrition and Food Sciences. 2014. Vol: 2. Pág. 1-9.
Gil, Javier;Pistón-Pistón, Fernando;Altamirano, Rossana;Real-Calderón, Ana;Comino-Montilla, Isabel María;Sousa-Martin, Carolina;Rossel, Cristina M;Barro-Losada, Francisco:
Reduced-gliadin wheat bread: an alternative to the gluten-free diet for consumers suffering gluten-related pathologies. PLoS One. 2014. Vol: 9. Núm: 3. 10.1371/journal.pone.0090898.
Comino-Montilla, Isabel María;Tanja, Šuligoj;Al-hassi, Omar Hafid;Lee, Gui Han;Sousa-Martin, Carolina;Landy, Jonathan;Ciclitira, Paul;Knight, Stella C.;Bernardo, David:
Increased constitutive gut-homing capacity on circulating myeloid dendritic cells from gluten-free diet coeliac patients. Revista Española de Enfermedades Digestivas. 2014. Vol: 106. Núm: 1. Pág. 64-65.
Real-Calderón, Ana;Comino-Montilla, Isabel María;Moreno-Amador, Maria De Lourdes;Lopez-Casado, Miguel Angel;Torres, Maria Isabel;Cebolla-Ramirez, Angel;Sousa-Martin, Carolina:
Identification and in vitro reactivity of celiac immunoactive peptides in an apparent gluten-free beer.. PLoS One. 2014. Vol: 9. Núm: 6. Pág. 0100917-0100917. 10.1371/journal.pone.0100917.
Moreno-Amador, Maria De Lourdes;Comino-Montilla, Isabel María;Sousa-Martin, Carolina:
Update on nutritional aspects of gluten - free diet in celiac patients. Journal of Nutrients. 2014. Vol: 1. Núm: 1. Pág. 7-18.
Comino-Montilla, Isabel María;Real-Calderón, Ana;Moreno-Amador, Maria De Lourdes;Montes, Raquel;Cebolla-Ramirez, Angel;Sousa-Martin, Carolina:
Immunological determination of gliadin 33-mer equivalent peptides in beers as a specific and practical analytical method to assess safety for celiac p. Journal of the Science of Food and Agriculture. 2013. Vol: 93. Núm: 4. Pág. 933-943. doi: 10.1002/jsfa.5830..
Comino-Montilla, Isabel María;Moreno-Amador, Maria De Lourdes;Real-Calderón, Ana;Rodriguez-Herrera, Alfonso;Barro-Losada, Francisco;Sousa-Martin, Carolina:
The Gluten-Free Diet: Testing Alternative Cereals Tolerated by Celiac Patients. Nutrients. 2013. Vol: 5. Pág. 4250-4268. 10.3390/nu5104250.
Comino-Montilla, Isabel María;Sousa-Martin, Carolina;Real-Calderón, Ana;Vivas, Santiago;Siglez-Granado, Miguel Ángel;Caminero, Alberto;Nistal, E;Casqueiro, Javier;Rodriguez-Herrera, Alfonso;Cebolla-Ramirez, Angel:
Monitoring of gluten-free diet compliance in celiac patients by assessment of gliadin 33-mer equivalent epitopes in feces. The American Journal of Clinical Nutrition. 2012. Vol: 95. Pág. 670-677.
Comino-Montilla, Isabel María;Torres-López, Mª Isabel;Barro-Losada, Francisco;Sousa-Martin, Carolina;Real-Calderón, Ana;Gil, Javier;Pistón-Pistón, Fernando;De Lorenzo-Barrios, Laura;Moreno-Amador, Maria De Lourdes;Lopez-Casado, Miguel Angel;Lorite-Martínez, Pedro;Cebolla-Ramirez, Angel:
Significant differences in coeliac immunotoxicity of barley varieties. Molecular Nutrition & Food Research. 2012. Vol: 56. Núm: 11. Pág. 1697-1707. 10.1002/mnfr.201200358..
Real-Calderón, Ana;Sousa-Martin, Carolina;Barro-Losada, Francisco;Pistón-Pistón, Fernando;Comino-Montilla, Isabel María;De Lorenzo-Barrios, Laura;Merchan, Francisco;Gil-Humanes, Javier;Gimenez-Alvear, M Jose;López-casado, Miguel Angel;Torres-López, Mª Isabel;Cebolla-Ramirez, Angel:
Molecular and immunological characterization of gluten proteins isolated from oat cultivars that differ in toxicity for celiac disease. PLoS One. 2012. Vol: 7. Núm: e48365.
Caminero, Alberto ;Rodríguez-aparicio, Leandro ;Casqueiro, Javier ;Nistal, Esther ;Arias, Laura ;Vivas, Santiago ;Comino-Montilla, Isabel María;Real-Calderón, Ana;Sousa-Martin, Carolina;Ruiz De Morales, Jose M. ;Ferrero, Miguel A:
A gluten metabolism study in healthy individuals shows the presence of faecal glutenasic activity. European Journal of Nutrition. 2011. Vol: 51. Pág. 293-299. 10.1007/s00394-011-0214-3.
Comino-Montilla, Isabel María;Sousa-Martin, Carolina;De Lorenzo-Barrios, Laura;Cornell, Hugh;Lopez-Casado, Miguel Angel;Barro-Losada, Francisco;Lorite, Pedro;Torres-López, Mª Isabel;Cebolla-Ramirez, Angel:
Diversity in oat potential immunogenicity: basis for the selection of oat varieties with no toxicity in coeliac disease. Gut. 2011. Vol: 60. Pág. 915-922.
Comino-Montilla, Isabel María;Real-Calderón, Ana;De Lorenzo-Barrios, Laura;Cornell-,Hung;Lopez-Casado, Miguel Angel;Barro-Losada, Francisco;Lorite-Martínez, Pedro;Torres-López, Mª Isabel;Cebolla-Ramirez, Angel:
DIVERSITY IN OAT POTENTIAL IMMUNOGENICITY: BASIS FOR THE SELECTION OF OAT VARIETIES WITH NO TOXICITY IN COELIAC DISEASE. Gut. 2011. Vol: 60. Pág. 915-922.
Comino-Montilla, Isabel María;Cebolla-Ramirez, Angel;Sousa-Martin, Carolina;Real-Calderón, Ana;De Lorenzo-Barrios, Laura;Cornell, H;Lopez-Casado, Miguel Angel;Barro-Losada, Francisco;Lorite-Martínez, Pedro;Torres-López, Mª Isabel:
Is it the oat a toxic cereal for coeliac patients? Its depends . Annals of Nutrition & Metabolism. 2011. Vol: 58. Núm: S3. Pág. 125-126.
Comino-Montilla, Isabel María;Real-Calderón, Ana;Moreno-Amador, Maria De Lourdes;Sousa-Martin, Carolina:
Avena en la dieta libre de gluten: selección de variedades aptas para celíacos. Alimentaria. 2011. Vol: 425. Pág. 66-71.
Torres-López, Mª Isabel;Lopez, Miguel Angel;Comino-Montilla, Isabel María;Cebolla-Ramirez, Angel;Ríos, A;Sousa-Martin, Carolina:
¿Presentan intolerancia alimenticia a la avena los pacientes celíacos?. Revista Española de Pediatría. 2010. Vol: 66.
Morón-Flores, Belén;Morón-,Belén;Bethune-,Michael;Bethune-,Mt;Comino-Montilla, Isabel María;Comino-,I;Manyani-, Hamid;Manyani-,M;Ferragud-,Marina;López-López, Manuel Carlos;López-,Manuel-Carlos;Cebolla-Ramirez, Angel;Khosla-,Chaitan;Sousa-Martin, Carolina:
TOWARD THE ASSESSMENT OF FOOD TOXICITY FOR CELIAC PATIENTS: CHARACTERIZATION OF MONOCLONAL ANTIBODIES TO A MAIN IMMUNOGENIC GLUTEN PEPTIDE.. PLoS One. 2008. Vol: 3. Núm: 5. Pág. e2294-e2294.

Patentes

Comino-Montilla, Isabel María;Real-Calderón, Ana;Sousa-Martin, Carolina: PROCEDIMIENTO PARA LA SELECCIÓN DE SEMILLAS DE CEREALES APTAS PARA SER CONSUMIDAS POR LOS ENFERMOS CELÍACOS. Número de patente:
Sousa-Martin, Carolina;Comino-Montilla, Isabel María;Real-Calderón, Ana;Vivas, Santiago;Cebolla-Ramirez, Angel: Determinacion de niveles de peptidos inmunogenicos del gluten en muestras humanas.. Número de patente:

Tesis dirigidas o codirigidas

(Doctorando no grabado):
Nuevas estrategias para el control de la enfermedad celíaca: caracterización de los péptidos inmunogénicos del gluten y validación clínica de un bioma. Tesis Doctoral. 2021