NURIA CALERO ROMERO

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Profesor Titular de Universidad

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954552846|954556447

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nuriacalero@us.es

Departamento

INGENIERÍA QUÍMICA

Área

Ingeniería Química

Centro

Docencia

Asignaturas que imparte

Investigación

Grupo de investigación

REOLOGÍA APLICADA.TECNOLOGÍA DE COLOIDES (RATC)

Proyectos y contratos de investigación

ESTUDIO REOLÓGICO DE FORMULACIONES DE DETERGENTES LÍQUIDOS (LUIS MARTINEZ CARVAJAL - Investigador/a)

DESARROLLO DE SISTEMAS 3D PARA DETECCION DE MARCADORES INMUNOTÓXICOS. GLUCOD (FIT-010000-2006-55 - Investigador/a)

ACRISTALAMIENTO CON TRANSPORTES CONVECTIVO DE CALOR Y TRANSFERENCIA REGULABLE MEDIANTE UN LÍQUIDO CON NANOPARTÍCULAS (FIT 3800002007154 - Investigador/a)

NUEVO SISTEMA DE REFRIGERACIÓN DE INVERNADEROS: MAYOR PRODUCTIVIDAD CON MENOR CONSUMO HÍDRICO Y ENERGÉTICO (DEX600300-2008-164 - Investigador/a)

BIOTECNOLOGÍA APLICADA AL DESARROLLO DE NUEVAS HERRAMIENTAS DIAGNÓSTICAS Y PRONÓSTICOS DE ENFERMEDADES COMPLEJAS. PROFIT SINGULAR Y DE CARÁCTER ESTRAT (PSS-010000-2006-5 - Investigador/a)

NUEVOS SISTEMAS DIAGNÓSTICOS MÚLTIPLES BASADOS EN MICROPARTÍCULAS (830446 - Investigador/a)

DESARROLLO DE SISTEMAS TRIDIMENSIONALES CODIFICADOS (06/027 - Investigador/a)

AISLAMIENTO Y ANÁLISIS ACELERADO DE MICROORGANISMOS MEDIANTE ENCAPSULACIÓN (07/155 - Investigador/a)

SISTEMA DE GENERACIÓN DE AEROSOLES CON CAPACIDAD ESTERILIZADORA-SFB (07/160 - Investigador/a)

PRODUCCIÓN DE NANOPARTÍCULAS DE FORMA MASIVA Y EFICIENTE?. FLOW BLURRING, VERSATILIDAD NANOMÉTRICA (08/243 - Investigador/a)

ESTUDIO DE INTERACCIONES PROTEÍNA-POLISACÁRIDOS PARA EL DISEÑO DE NUEVAS EMULSIONES ALIMENTARIAS (P08-AGR-3974 - Investigador/a)

INTEGRACIÓN INDUSTRIAL DE NANO Y MICROTECNOLOGÍA DE RECUMBRIMIENTO EN LA PRODUCCIÓN DE INGREDIENTES ACTIVOS EN AGROALIMENTACIÓN (08/244 - Investigador/a)

PROGRAMA TORRES QUEVEDO DEL MINISTERIO DE EDUCACIÓN Y CIENCIA (PTQ06-1-0375 - Investigador/a)

AYUDA A LA CONSOLIDACIÓN DEL GRUPO DE INVESTIGACIÓN TEP-229/2008 (2008/TEP-229 - Investigador/a)

AYUDA A LA CONSOLIDACIÓN DEL GRUPO DE INVESTIGACIÓN TEP-229/2009 (2009/TEP-229 - Investigador/a)

Ayuda a la consolidación del grupo de investigación tep-229/2006 (2006/TEP-229 - Investigador/a)

AYUDA A LA CONSOLIDACIÓN DEL GRUPO DE INVESTIGACIÓN TEP-229/2007 (2007/TEP-229 - Investigador/a)

DESARROLLO DE BIOPLASTICOS HIDROFILICOS PARA MATERIALES ABSORBENTES Y CON CAPACIDAD DE LIBERACION CONTROLADA. (MAT2010-21404-C02-02 - Investigador/a)

ESTUDIO REOLÓGICO Y MICROESTRUCTURAL DE EMULSIONES ALIMENTARIAS W/O FORMULADAS CON ACEITE DE GIRASOL ALTO OLEICO, PROTEÍNA DE PATATA Y QUITOSANO (103767 - Responsable)

EL ANÁLISIS DEL ESTADO ACTUAL DEL BIODIESEL Y EVOLUCIÓN DE LAS MATERIAS PRIMAS EN EL SECTOR INDUSTRIAL DE LA DETERGENCIA (OG-129/06 - Investigador/a)

COMPARACIÓN DE GEOMETRÍAS DE PLACAS RUGOSAS Y DE VANOS EN REÓMETRO DE ESFUERZO CONTROLADO. (0517/0160 - Investigador/a)

Incentivo al Grupo de Investigación TEP-229/2010 (2010/TEP-229 - Investigador/a)

Aplicación de dispositivo crreado mediante bioimpresión 3D para la administración locorregional de quimioterapia en el tratamiento personalizado del c (PI19/01821 - Investigador/a)

"Comportamiento reológico de mezclas de alquibenceno sulfonato de sodio (LAS) con otros surfactantes y espesantes" (3238/0160 - Investigador/a)

Evaluación de la Homogeneización por Microcanales para la Preparación y Caracterización de Emulsiones Submicrónicas de Aceites Esenciales (CTQ2015-70700-P - Investigador/a)

Viscoelasticidad dinámica no lineal aplicada al desarrollo de un fluido de calibrado (2704/0160 - Investigador/a)

Estudio de las propiedades reológicas y de la estabilidad de nuevos tensioactivos para EOR (2448/0160 - Investigador/a)

Estudio de hidrólisis enzimática (2237/0160 - Investigador/a)

Estudio reológico de nuevos surfactantes. (1946/0160 - Investigador/a)

Evaluación de la Homogeneización por Microcanales para la Preparación y Caracterización de Emulsiones Submicrónicas de Aceites Esenciales (CTQ2015-70700-P - Investigador/a)

Incidencia de los fenómenos de transporte en la hidrólisis enzimática y aplicación de mecánica de fluidos computacional enproblemas de escalado (RTC-2014-1826-3 - Investigador/a)

Caracterización Reológica y Estabilidad Física de Emulsiones Formuladas con Disolventes Verdes (CTQ2011-27371 - Investigador/a)

Incidencia de los fenómenos de transporte en la hidrólisis enzimática y aplicación de mecánica de fluidos computacional en problemas de escalado (RTC-2014-1826-3 - Investigador/a)

Incentivo al Grupo de Investigación TEP-229/2011 (2011/TEP-229 - Investigador/a)

Ayuda a la Consolidación del Grupo de Investigación TEP-229/2010 (2010/TEP-229 - Investigador/a)

Cátedra de Detergencia de la Universidad de Sevilla (200900620 - Investigador/a)

ESTRATEGIA PARA DINAMIZAR LA PROMOCIÓN DE TRANSFERENCIA TECNOLÓGICA DEL GRUPO DE REOLOGÍA APLICADA Y TECNOLOGÍA DE FLUIDOS COMPLEJOS (OTR2010-PC23 - Investigador/a)

Tensioactivos y Detergentes (Contrato de formación con empresa - Participante)

CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE TENSIOACTIVOS Y DETERGENTES (Curso de formación continua para empresa - Participante)

Reología aplicada (Curso de formación continua para empresa - Participante)

Detergencia (Curso de formación continua para empresa - Participante)

Rheological study of liquid detergents (contrato68/83:PRJ201101323 - Investigador/a)

Libros publicados

Calero-Romero, Nuria:
Proyectos. Secretariado de Recursos Audovisuales y Nuevas Tecnologias. 2011. 978-84-695-0365-2

Calero-Romero, Nuria:
ESTUDIO REOLÓGICO DE FORMULACIONES CON TENSIOACTIVOS CATIÓNICOS COMERCIALES. UNIVERSIDAD DE SEVILLA. 2009. 978-84-692-3414-3

Capítulos en Libros

Santos-García, Jenifer;Martín-Piñero, María José;Carmona-Gallego, Jose Antonio;Calero-Romero, Nuria;Muñoz-Garcia, Jose:
Development of an emulgel type format based on rosemary essential oil and a fumed silica. Influence of a shear post-treatment on its final properties. Pág. 45-48. Springer. Springer. 2020.

Santos-García, Jenifer;Calero-Romero, Nuria;Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen;Muñoz-Garcia, Jose:
Estudio de la estabilidad física, propiedades reológicas y microestructura de sistemas Aerosil 200/agua. Influencia de un tensioactivo no iónico. Pág. 171-175. 3ciencias. 3ciencias. 2018.

Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen;Santos-García, Jenifer;Calero-Romero, Nuria;Muñoz-Garcia, Jose:
Methodology for the development of ecological emulsions formulated with green solvents or essential oils. Pág. 183-188. 3ciencias. 3ciencias. 2018.

Carmona-Gallego, Jose Antonio;Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;García-González, Mari Carmen;Calero-Romero, Nuria;Ramirez-Del Amo, Pablo:
Shear rheology of welan gum solutions. Pág. 176-178. E-Rheo-Iba. E-Rheo-Iba. 2017.

Muñoz-Garcia, Jose;Ramirez-Del Amo, Pablo;Calero-Romero, Nuria;García-González, Mari Carmen;Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;Carmona-Gallego, Jose Antonio;Santos-García, Jenifer:
Reología aplicada y tecnología de coloides. Aplicaciones en Ingeniería de Productos. Pág. 179-189. Área de Innovación y desarrollo.. Área de Innovación y desarrollo.. 2016.

Calero-Romero, Nuria;Santos-García, Jenifer;Muñoz-Garcia, Jose:
Influence of homogenization rate on the rheology and stability of emulsions formulated with a mixture of green solvents.. Pág. 187-190. IBEREO. IBEREO. 2015.

Calero-Romero, Nuria;Santos-García, Jenifer;Muñoz-Garcia, Jose:
Development of eco-friendly emulsions based on product engineering principles. Pág. 54-57. IBEREO. IBEREO. 2015.

Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;Santos-García, Jenifer;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen;Calero-Romero, Nuria;Muñoz-Garcia, Jose:
Development of green emulsions formulated with a mixture of N,N-dimethyldecanamide and alpha-pinene or d-limonene. SFGP. SFGP. 2014.

Carmona-Gallego, Jose Antonio;Ramirez-Del Amo, Pablo;Calero-Romero, Nuria;García-González, Mari Carmen;Muñoz-Garcia, Jose:
Non-linear dynamic viscoelasticity of xanthan gum solutions. Pág. 176-183. The Royal Society of Chemistry (RSC). The Royal Society of Chemistry (RSC). 2014.

Carmona-Gallego, Jose Antonio;Ramirez-Del Amo, Pablo;Calero-Romero, Nuria;García-González, Mari Carmen;Muñoz-Garcia, Jose:
Scouting the rheology of aqueous dispersions of a food-grade advanced performance xanthan gum. Pág. 423-429. 2013.

García-González, Mari Carmen;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen;Calero-Romero, Nuria;Santos-García, Jenifer;Muñoz-Garcia, Jose:
Rheological study and physical stability of emulsions formulated with alpha-pinene and hydrocolloids. Pág. 31-36. F.J. Rubio-Hernández, A.I Gómez-Merino, C. Pino, L. Parras, L. Campo-Deaño, F.J Galindo-Rosales and J.F. Velázquez Navarro. F.J. Rubio-Hernández, A.I Gómez-Merino, C. Pino, L. Parras, L. Campo-Deaño, F.J Galindo-Rosales and J.F. Velázquez Navarro. 2013.

Santos-García, Jenifer;Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;García-González, Mari Carmen;Muñoz-Garcia, Jose;Calero-Romero, Nuria:
Influence of homogenization rate of O/W emulsions containing a mixture of green solvents and a polyoxyethylene glycerol ester. Pág. 143-148. En: PART III. 2013.

Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;García-González, Mari Carmen;Calero-Romero, Nuria;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen;Muñoz-Garcia, Jose:
Caracterización de emulsiones o/w de un disolvente verde formuladas con copolímeros anfifílicos y un polisacárido. Pág. 143-144. En: 1. Servicio de Publicaciones de la Universidad de Huelva. Servicio de Publicaciones de la Universidad de Huelva. 2012.

Calero-Romero, Nuria;Muñoz-Garcia, Jose;Guerrero-Conejo, Antonio:
Effect of pH on O/W Emulsions Formulated With Potato Proteins and Chitosan. Pág. 227-233. En: 16. RSC Publishing. RSC Publishing. 2012.

Calero-Romero, Nuria;Cox, Phil;Guerrero-Conejo, Antonio;Muñoz-Garcia, Jose:
Rheological properties and structure of emulsions formulated with high-oleic sunflower oil, potato protein and chitosan. Pág. 19-22. 2011.

Muñoz-Garcia, Jose;Calero-Romero, Nuria;Martín, M.j.;García-González, Mari Carmen;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen:
On the yield stress of commercial ultra-concentrated gel-like liquid detergents. 2011.

García-González, Mari Carmen;Muñoz-Garcia, Jose;Alfaro-,M. Carmen;Ramirez-Del Amo, Pablo;Calero-Romero, Nuria:
REOLOGÍA DE GELES FLUIDOS DE GOMA GELLAN PROMOVIDOS POR IONES CA+2. Pág. 427-435. PUBLICACIONES DE LA UNIVERSIDAD DE GRANADA. PUBLICACIONES DE LA UNIVERSIDAD DE GRANADA. 2009.

Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen;Rincon, Fernando ;Muñoz-Garcia, Jose;García-González, Mari Carmen;Calero-Romero, Nuria;León , Gladys:
RHEOLOGICAL PROPERTIES OF AQUEOUS DISPERSIONS OF A NEW GALACTOMANNAN DERIVED FROM PROSOPIS JULIFLORA SEEDS. Pág. 49-52. GRUPO ESPAÑOL DE REOLOGÍA, RSEQ. GRUPO ESPAÑOL DE REOLOGÍA, RSEQ. 2008.

Zapata-Guillén, Isabel;García-González, Mari Carmen;Calero-Romero, Nuria;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen;Muñoz-Garcia, Jose:
Effect of pH on the rheology of O/W emulsions stabilised by a dairy by-product. Pág. 87-90. GRUPO ESPAÑOL DE REOLOGÍA, RSEQ. GRUPO ESPAÑOL DE REOLOGÍA, RSEQ. 2008.

García-González, Mari Carmen;Zapata-Guillén, Isabel;Calero-Romero, Nuria;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen;Muñoz-Garcia, Jose:
FINE TUNING THE FEEDING TEMPERATURE OF A PILOT PLANT FOR DAIRY EMULSIONS. THE RHEOLOGICAL APPROACH. Pág. 83-86. GRUPO ESPAÑOL DE REOLOGÍA, RSEQ. GRUPO ESPAÑOL DE REOLOGÍA, RSEQ. 2008.

García-González, Mari Carmen;Zapata-Guillén, Isabel;Calero-Romero, Nuria;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen:
FINE TUNING THE FEEDING TEMPERATURE OF A PILOT PLANT FOR BUTTERMILK EMULSIONS. THE RHEOLOGICAL APPROACH. Pág. 83-86. GRUPO ESPAÑOL DE REOLOGÍA, RSEQ. GRUPO ESPAÑOL DE REOLOGÍA, RSEQ. 2008.

Calero-Romero, Nuria;Sanromán-,Marcelino;Muñoz-Garcia, Jose;Berjano-Nuñez, Manuel:
VISCOELASTICIDAD INDUCIDA POR CIZALLA EN SISTEMAS AGUA/TENSIOACTIVO CATIÓNICO/CLORURO CÁLCICO. Pág. 331-338. COMITÉ ESPAÑOL DE LA DETERGENCIA, TENSIOACTIVOS Y AFINES. COMITÉ ESPAÑOL DE LA DETERGENCIA, TENSIOACTIVOS Y AFINES. 2008.

Muñoz-Garcia, Jose;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen;Calero-Romero, Nuria;García-González, Mari Carmen;Flores-Luque, Vicente:
INFLUENCIA DE LA HISTORIA TÉRMICA EN LAS PROPIEDADES VISCOELÁSTICAS DINÁMICAS DE LA ESTRUCTURA LÍQUIDO-CRISTALINA LAMINAR DE TENSIOACTIVOS. Pág. 237-247. C.E.D.. C.E.D.. 2007.

Calero-Romero, Nuria;Sanromán-,Marcelino;Muñoz-Garcia, Jose;Berjano-Nuñez, Manuel:
REOLOGÍA Y TRANSICIONES MICROESTRUCTURALES DE SISTEMAS ACUOSOS DE UN TENSIAOCTIVO CATIÓNICO COMERCIAL. Pág. 153-161. C.E.D.. C.E.D.. 2007.

Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen;Zapata-Guillén, Isabel;Calero-Romero, Nuria;Muñoz-Garcia, Jose:
INFLUENCIA DE LA NATURALEZA DE LA FASE OLEOSA SOBRE LAS PROPIEDADES REOLÓGICAS DE EMULSIONES CONCENTRADAS O/W. Pág. 469-475. SOCIEDAD PORTUGUESA DE QUÍMICA. SOCIEDAD PORTUGUESA DE QUÍMICA. 2007.

Calero-Romero, Nuria;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen;Muñoz-Garcia, Jose;Berjano-Nuñez, Manuel:
EFECTO DE LA ADICIÓN DE CLORURO CÁLCICO SOBRE LA REOLOGÍA DE DISOLUCIONES ACUOSAS DE UN TENSIOACTIVO TIPO ESTERQUAT. Pág. 375-382. SOCIEDAD PORTUGUESA DE QUÍMICA. SOCIEDAD PORTUGUESA DE QUÍMICA. 2007.

Calero-Romero, Nuria;Sanromán-,Marcelino;Muñoz-Garcia, Jose;Berjano-Nuñez, Manuel:
INFLUENCIA DE LA SALINIDAD, ADICIÓN DE PERFUME Y TIEMPO DE ALMACENAMIENTO SOBRE LAS PROPIEDADES REOLÓGICAS DE SISTEMAS ACUOSOS DE TENSIAOCTIVOS CATIÓN. Pág. 255-266. COMITÉ ESPAÑOL DE LA DETERGENCIA, TENSIOACTIVOS Y AFINES. COMITÉ ESPAÑOL DE LA DETERGENCIA, TENSIOACTIVOS Y AFINES. 2006.

Calero-Romero, Nuria;Sanromán-,Marcelino;Muñoz-Garcia, Jose;Berjano-Nuñez, Manuel:
VISCOSIDAD Y DISTRIBUCIÓN DE TAMAÑO DE PARTÍCULA DE SISTEMAS ACUOSOS DE UN TENSIOACTIVO CATIÓNICO. Pág. 231-242. C.E.D.. C.E.D.. 2004.

Muñoz-Garcia, Jose;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen;García-González, Mari Carmen;Claro, Jose Guillermo;Pérez-Mosqueda, Luis Mª;Calero-Romero, Nuria:
RHEOLOGICAL BEHAVIOUR OF GELLAN GUM FLUID GELS. Pág. 17-20.

Asistencia a congresos

Santos-García, Jenifer;Rodriguez-arriaga, Laura;Lee, Hyomin;Calero-Romero, Nuria;Muñoz-Garcia, Jose;Weitz, David A:
DESARROLLO DE EMULSIONES DOBLES CON ACEITE ESENCIAL MEDIANTE TECNICAS MICROFLUIDICAS. Poster en Congreso. XIV Simposio de Investigadores Jóvenes de la Real Sociedad Española de Química. Badajoz. 2017

Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen;Santos-García, Jenifer;Calero-Romero, Nuria;Muñoz-Garcia, Jose:
Metodología para el desarrollo de emulsiones ecológicas formuladas con disolventes verdes o aceites esenciales. Poster en Congreso. IV Jornadas de Investigación, Desarrollo e Innovación. Sevilla. 2017

Santos-García, Jenifer;Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;García-González, Mari Carmen;Calero-Romero, Nuria;Muñoz-Garcia, Jose:
Development of ecological emulsions containing a triblock copolymer and a coconut oil derived surfactant. Ponencia en Congreso. XXXVI Reunión Bienal de la Real Sociedad Española de Química. Hotel Meliá. Sitges (Barcelona), España. 2017

Santos-García, Jenifer;Goswami, Sumita;Calero-Romero, Nuria;Cidade, Maria Teresa:
Electrorheological behaviour of suspensions of doped polyaniline nanofibers containing carbon nanoparticles dispersed in silicone oil. Ponencia en Congreso. Annual European Rheology Conference 2017 and the 26th Nordic Rheology Conference. COPENHAGEN , DENMARK. 2017

Santos-García, Jenifer;Calero-Romero, Nuria;Ramirez-Del Amo, Pablo;Muñoz-Garcia, Jose:
Enhancement of a Green emulsion stability by tuning its formulation and processing. Ponencia en Congreso. Formula VIII. . BARCELONA. 2016

Muñoz-Garcia, Jose;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen;Ramirez-Del Amo, Pablo;Calero-Romero, Nuria;García-González, Mari Carmen;Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;Carmona-Gallego, Jose Antonio;Santos-García, Jenifer:
Reología aplicada y tecnología de coloides. Aplicaciones en ingeniería de productos. Poster en Congreso. III Jornada de Investigación y Postgrado. Sevilla. 2016

Santos-García, Jenifer;Calero-Romero, Nuria;Muñoz-Garcia, Jose:
Development of ecofriendly emulsions based on product engineering principles. Ponencia en Congreso. IBEREO 2015. Challenges in Rheology and product development. Coimbra, Portugal. 2015

Santos-García, Jenifer;Calero-Romero, Nuria;Muñoz-Garcia, Jose:
Influence of homogenization rate on the rheology and stability of emulsions formulated with a mixture of green solvents.. Poster en Congreso. IBEREO 2015. Challenges in Rheology and product development. Coimbra, Portugal. 2015

Santos-García, Jenifer;Martín-Piñero, María José;Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;Calero-Romero, Nuria;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen;Muñoz-Garcia, Jose:
Producción de emulsiones submicrónicas de biodisolventes. Ponencia en Congreso. XXXV Reunión de la Bienal de la RSEQ. La Coruña, España. 2015

Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen;Ramirez-Del Amo, Pablo;Calero-Romero, Nuria;Muñoz-Garcia, Jose:
Desarrollo de estudios de formación permanente como respuesta a necesidades sociales en el contexto del EEES. Poster en Congreso. XI FORO INTERNACIONAL SOBRE LA EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DE LA INVESTIGACIÓN Y DE LA EDUCACIÓN SUPERIOR. . 2015

Muñoz-Garcia, Jose;Santos-García, Jenifer;Calero-Romero, Nuria:
How far commercial detergents claiming gel structure do conform to the expected rheology ?. Ponencia en Congreso. 45 Jornadas del Comité Español de la Detergencia. Barcelona. 2014

Santos-García, Jenifer;Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;Calero-Romero, Nuria;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen;Muñoz-Garcia, Jose:
Emulsor-screen processing of submicron eco-friendly emulsions. Poster en Congreso. 13th Mediterranean Congress of Chemical Engineering. Barcelona, España. 2014

Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;Santos-García, Jenifer;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen;Calero-Romero, Nuria;Muñoz-Garcia, Jose:
Influence of the emulsifier concentration on the physical stability and rheology of eco-friendly nanoemulsions. Ponencia en Congreso. 13th Mediterranean Congress of Chemical Engineering. Barcelona, España. 2014

Calero-Romero, Nuria;Muñoz-Garcia, Jose:
How far commercial detergents claiming gel structure do conform to the expected rheology ?. Ponencia en Congreso. 45 Jornadas del Comité Español de la Detergencia. Barcelona. 2014

Muñoz-Garcia, Jose;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen;Ramirez-Del Amo, Pablo;Calero-Romero, Nuria;García-González, Mari Carmen;Santos-García, Jenifer:
La Cátedra PERSAN de Detergencia en la Universidad de Sevilla: ejemplo de éxito en la docencia multidisciplinar orientada a la industria. Poster en Congreso. XXXII Jornadas de Ingeniería Química. Cádiz (España). 2014

Carmona-Gallego, Jose Antonio;Ramirez-Del Amo, Pablo;Calero-Romero, Nuria;García-González, Mari Carmen;Muñoz-Garcia, Jose:
Going Beyond Linear Dynamic Viscoelasticity. Ponencia en Congreso. 13th Mediterranean Congress of Chemical Engineering. Barcelona. 2014

Santos-García, Jenifer;Calero-Romero, Nuria;Muñoz-Garcia, Jose:
Desarrollo de emulsiones que contienen mezcla de disolventes verdes.. Ponencia en Congreso. 2ª Reunión de Jóvenes Investigadores en Coloides e Interfases. Facultad de Ciencias Granada. 2014

García-González, Mari Carmen;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen;Calero-Romero, Nuria;Santos-García, Jenifer;Muñoz-garcía, José:
Rheological study and physical stability of emulsions formulated with alpha-pinene and hydrocolloids. Comunicación en congreso. Ibereo Málaga 2013. . 2013

Santos-García, Jenifer;Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;Calero-Romero, Nuria;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen;Muñoz-Garcia, Jose:
Performance of microfluidics in the preparation of O/W nanoemulsions containing green solvents. Poster en Congreso. Trends in NanoTechnology 2013. Sevilla, España. 2013

Santos-García, Jenifer;Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;Calero-Romero, Nuria;Muñoz-Garcia, Jose:
Formulation of O/W emulsions containing a mixture of green solvents and a polyoxyethylene glycerol ester. Ponencia en Congreso. FORMULA VII. MULHOUSE, FRANCE. 2013

Carmona-Gallego, Jose Antonio;Ramirez-Del Amo, Pablo;Calero-Romero, Nuria;García-González, Mari Carmen;Muñoz-Garcia, Jose:
Non-linear dynamic viscoelasticity of xanthan gum solutions. Ponencia en Congreso. 17th Gums & Stabilisers for the Food Industry Conference. WREXHAM, NORTH WALES, REINO UNIDO. 2013

Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen;Calero-Romero, Nuria;García-González, Mari Carmen:
Asignaturas optativas del Grado en Química de la Universidad de Sevilla: Evaluación del grado de interés previo y de su importancia en la formación de. Poster en Congreso. X FORO INTERNACIONAL SOBRE EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DE LA INVESTIGACIÓN Y LA EDUCACIÓN SUPERIOR. GRANADA, ESPAÑA. 2013

Calero-Romero, Nuria;Santos-García, Jenifer;Guerrero-Conejo, Antonio;Muñoz-Garcia, Jose:
Rheology and Multiple Light Scattering of o/w emulsions containing potato protein and stabilised by guar gum. Poster en Congreso. ICR 2012-XVIth International Congress on Rheology. Lisboa. 2012

García-González, Mari Carmen;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen;Calero-Romero, Nuria;Muñoz-Garcia, Jose:
Dynamics of gellan fluid gels studied by creep-recovery-creep tests. Poster en Congreso. XVIth International Congress on Rheology. . 2012

Calero-Romero, Nuria;Santos-García, Jenifer;Muñoz -garcia, Jose:
RHEOLOGY AND MULTIPLE LIGHT SCATTERING OF O/W EMULSIONS CONTAINING POTATO PROTEIN AND STABILISED BY GUAR GUM. Poster en Congreso. XVIth International Congress on Rheology. Lisboa, Portugal. 2012

Santos-García, Jenifer;Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;Calero-Romero, Nuria;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen;Muñoz-Garcia, Jose:
Microstructural characterization and physical stability of a commercial suspoemulsion pesticide. Poster en Congreso. ANQUE INTERNATIONAL CONGRESS OF CHEMICAL ENGINEERING 2012. - Sevilla, ESPAÑA. 2012

García-González, Mari Carmen;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen;Calero-Romero, Nuria;Muñoz-Garcia, Jose:
Gellan gum versus xanthan gum as stabilisers of alpha-pinene emulsions formulated with amphiphilic copolymers. Poster en Congreso. ANQUE INTERNATIONAL CONGRESS OF CHEMICAL ENGINEERING 2012. . 2012

García-González, Mari Carmen;Calero-Romero, Nuria;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen:
CARACTERIZACIÓN DE EMULSIONES O/W DE UN DISOLVENTE VERDE FORMULADAS CON COPOLÍMEROS ANFIFÍLICOS Y UN POLISACÁRIDO. Ponencia en Congreso. VI CONGRESO DE JÓVENES INVESTIGADORES EN POLÍMEROS. ISLANTILLA (HUELVA). 2012

Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;García-González, Mari Carmen;Calero-Romero, Nuria;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen;Muñoz-Garcia, Jose:
CARACTERIZACIÓN DE EMULSIONES O/W DE UN DISOLVENTE VERDE FORMULADAS CON COPOLÍMEROS ANFIFÍLICOS Y UN POLISACÁRIDO. Ponencia en Congreso. VI CONGRESO DE JÓVENES INVESTIGADORES EN POLÍMEROS. ISLANTILLA (HUELVA). 2012

García-González, Mari Carmen;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen;Calero-Romero, Nuria;Muñoz-Garcia, Jose:
Preparación y caracterización de emulsiones de alfa-pineno formuladas con copolímeros anfifílicos y goma gellan. Poster en Congreso. 42 Jornadas Anuales del Comité Español de la Detergencia. . 2012

Muñoz-Garcia, Jose;Calero-Romero, Nuria;García-González, Mari Carmen;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen:
ON THE YIELD STRESS OF COMMERCIAL ULTRA-CONCENTRATED GEL-LIKE LIQUID DETERGENTS. Poster en Congreso. IbeReo-2011 Conference: Rheology Trends: from nano to macro systems . CAPARICA (LISBOA). 2011

Calero-Romero, Nuria;Martín-,M José;Garcia-, M Carmen;Alfaro-,M. Carmen;Muñoz-García,J.:
COMPARACIÓN DEL COMPORTAMIENTO REOLÓGICO DE DETERGENTES COMERCIALES TIPO GEL ALTAMENTE CONCENTRADOS. Ponencia en Congreso. 41 JORNADAS ANUALES CED (41) (41.2011.BARCELONA). . 2011

Calero-Romero, Nuria;Guerrero-Conejo, Antonio;Muñoz-Garcia, Jose:
RHEOLOGICAL PROPERTIES AND STRUCTURE OF EMULSIONS FORMULATED WITH HIGH-OLEIC SUNFLOWER OIL, POTATO PROTEIN AND CHITOSAN. Poster en Congreso. IbeReo-2011 Conference: Rheology Trends: from nano to macro systems . CAPARICA (LISBOA). 2011

García-González, Mari Carmen;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen;Calero-Romero, Nuria;Muñoz-Garcia, Jose:
ON THE USE OF POLYMERIC SURFACTANTS TO PREPARE ALPHA-PINENE IN WATER EMULSIONS.. Comunicación en congreso. 40 JORNADAS ANUALES DEL COMITÉ ESPAÑOL DE DETERGENCIA. () (.2010.BARCELONA). . 2010

Muñoz-Garcia, Jose;García-González, Mari Carmen;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen;Calero-Romero, Nuria:
DEVELOPMENT OF BIOPOLYMER-STABILISED ALPHA-PINENE EMULSIONS CONTAINING NONIONIC SURFACTANTS.. Comunicación en congreso. FORMULA VI CONFERENCE () (.2010.ESTOCOLMO, SUECIA). ESTOCOLMO, SUECIA. 2010

Pérez-Mosqueda,Luis María;García-González, Mari Carmen;Calero-Romero, Nuria;Muñoz-Garcia, Jose:
INFLUENCIA DE LA HISTORIA DE CIZALLA EN EL COMPORTAMIENTO DE FLUJO DE UN MATERIAL. Poster en Congreso. IV CONGRESO DE ESTUDIANTES DE QUÍMICA . . 2009

Pérez-Mosqueda,Luis María;García-González, Mari Carmen;Calero-Romero, Nuria;Muñoz-Garcia, Jose:
REOLOGÍA DE SUSPENSIONES CONCENTRADAS ESTABILIZADAS POR UNA BASE POLIMÉRICA. Comunicación en congreso. IV CONGRESO DE ESTUDIANTES DE QUÍMICA . . 2009

Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen;García-González, Mari Carmen;Calero-Romero, Nuria;Muñoz-Garcia, Jose:
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Artículos publicados

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RHEOLOGICAL PROPERTIES OF CEDRELA ODORATA GUM EXUDATE AQUEOUS DISPERSIONS. Food Hydrocolloids. 2009. Vol: 23. Núm: 3. Pág. 1031-1037.

Tesis dirigidas o codirigidas

Santos-García, Jenifer:
Formulation, processing and physical stability of emulsions containing a mixture of green solvents. Tesis Doctoral. 2017

Carmona-Gallego, Jose Antonio:
Reología de dispersiones acuosas de goma Xantana de prestaciones avanzadas. Tesis Doctoral. 2015

Directorio