PEDRO GONZALEZ REDONDO

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Producción Animal

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Investigación

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TECNOLOGÍA DE LA PRODUCCIÓN ANIMAL (TPA)

Proyectos y contratos de investigación

ELABORACIÓN DE UN PROGRAMA DE GESTIÓN TÉCNICO-ECONÓMICA DE EXPLOTACIONES DE GANADO CAPRINO (294 - Investigador/a)
CONSOLIDADCIÓN DE LAS RELACIONES ENTRE LA UNALM (LIMA-PERÚ) Y LA U. SEVILLA (IPPUS - Investigador/a)
CREACIÓN DE DOS UNIDADES DE TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍA Y SELECCIÓN DE GANADO. UNO CAPRINO Y OTRO CUNÍCULA, EN LA UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLI (IIPPUS - Investigador/a)
ACCIÓN COORDINADA: CREACIÓN DE UNA RED DE EQUIPOS NIRS DE UNIVERSIDADES ANDALUZAS (ACC-1295-TEP-2003 - Investigador/a)
DESARROLLO DE UNA APLICACION EN INTERNET PARA LA AUTOEVALUACIÓN DE ALUMNOS EN EL AREA DE PRODUCCION ANIMAL (2001 - Investigador/a)
CARACTERIZACIÓN BROMATOLÓGICA Y ESPECTROSCÓPICA (NIRS) DE LA LECHE DE CABRAS ALIMENTADAS EN PASTOREO: APLICACIONES A LA TRAZABILIDAD DE PRODUCTOS LÁCT (C03-003 - Investigador/a)
CARACTERIZACIÓN Y DISEÑO DE ESTRATEGIAS DE MEJORA DE LA CABAÑA CAPRINA CRIOLLA COMO BASE DEL DESARROLLO RURAL SOSTENIBLE DEL VALLE DE CAÑETE EN LIMA ( (AI51/04 - Investigador/a)
MISE EN PLACE D`UN RESEAU EUROMÉDITERRANEEN TECHNIQUE ET PROFESSIONNEL POUR LA PROTECTION LA PROMOTION ET LE DEVELOPPEMENT TERRITORIAL DU PATRIMOINE F (2003-03-4.1-I-013 - Investigador/a)
DIFUSIÓN Y DIVULGACIÓN DE UNA METODOLOGÍA PAR EL REGISTRO DE INFORMACIÓN Y ANÁLISIS TÉCNICO-ECONÓMICA DE EXPLOTACIONES CAPRINAS (2004 699 - Investigador/a)
ANÁLISIS GENÉTICO DEL CONTENIDO Y COMPOSICIÓN DE LA GRASA DE LA LECHE DE CABRA. (COORDINADO) (AGL2007-66161-C02-01 - Investigador/a)
MISE EN PLACE D'UN RÉSEAU EUROMEDITERRANNEEN TECHNIQUE ET PROFESSIONNEL POUR LA PROTECTION, LA PROMOTION ET LE DÉVELOPPEMENT TERRITORIAL DU PATRIMOINE (2003-03-4. 1-I-013 - Investigador/a)
INFLUENCIA DE LA REALIZACIÓN DE LA LACTANCIA ARTIFICIAL EN LA CALIDAD HIGIÉNICO-SANITARIA DE LA LECHE DE CABRA Y EN EL CRECIMIENTO Y CALIDAD DE LA CAN (C-01-037 - Investigador/a)
ESTUDIO DE VIABILIDAD SOBRE LAS POSIBILIDADES DE USO DE LA TECNOLOGÍA NIRS PARA LA ESTIMA DE PARÁMETROS DE CALIDAD EN ALGODÓN (OG-133/04 - Investigador/a)
LA CONVERSIÓN DE LOS SISTEMAS DE PRODUCCIÓN CAPRINA DE SIERRA A GANADERÍA ECOLÓGICA: POTENCIALIDAD, VIABILIDAD Y ESTRATEGIAS DE CAMBIO (OG-158/05 - Investigador/a)
CONVENIO DE COLABORACIÓN ENTRE EL IFAPA Y LA UNIVERSIDAD DE SEVILLA DENTRO DEL MARCO DE LA INICIATIVA COMUNITARIA INTERREG. (IFAPA/US-QUESOS - Investigador/a)
Evaluación de aditivos para la alimentación de pollos de carne (PRJ201903651 - Responsable)
Programa de recuperación de la raza caprina Payoya: estudio de sus características reprodcuctivas y posible efecto modulador del nivel de alimentación (RZ00-019 - Investigador/a)
Análisis genéticos para la caracterización y optimización de las características de la canal y de la carne y la selección de gansos de la empresa INDD (12014186 - Investigador/a)
INTERSÁNEA: Productos alternativos y nuevas tecnologías para la diferenciación y mejora de los productos avícolas. (2096/0688) (2096/0688 - Investigador/a)

Libros publicados

Ruiz-Morales, Francisco De Asis;Castel-Genís, José María;Fresno-baqueri, María Del Rosario;Rubino, Roberto;Pizzillo, Michele;González-Redondo, Pedro:
El arte de narrar la historia, los aromas y los sabores del queso. Editorial Agrícola Española. 2015. 978-84-491-0108-3
Valera-Córdoba, M. Mercedes;Caravaca-Rodríguez, Francisco Pascual;Alcalde-Aldea, María Jesús;Horcada-Ibáñez, Alberto;Fernández-Cabanás, Víctor Manuel;Mena-Guerrero, Yolanda;Delgado-Pertíñez, Manuel;González-Redondo, Pedro:
CUADERNO DE PASATIEMPOS SOBRE PRODUCCIÓN ANIMAL 2014. UNIVERSIDAD DE SEVILLA. 2014. 978-84-697-1931-2
Arrebola-Molina, Francisco;Yruela-morillo, María Del Carmen;Elías-ordóñez, Isabel;Pelayo-perera, Alejandro;Conde-ramos, Purificación;Astudillo-navarro, Fidel;González-Redondo, Pedro;Berbel-Vecino, María Concepción;Manchado, Manuel:
Bienestar animal en el transporte. Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente: Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera. 2013.
González-Redondo, Pedro;Rodríguez-Serrano,Tomás M;Badiola-,I.;Caravaca-Rodríguez, Francisco Pascual;Mena-Guerrero, Yolanda:
BIOSEGURIDAD EN LAS EXPLOTACIONES CUNÍCOLAS. ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE CUNICULTURA. 2009. 978-84-613-2659-4
Caravaca-Rodríguez, Francisco Pascual;González-Redondo, Pedro:
SISTEMAS GANADEROS EN EL SIGLO XXI. SECRETARIADO DE PUBLICACIONES DE LA UNIVERSIDAD DE SEVILLA. 2008. 978-84-472-0929-3
Ares-Cea, José Luis;Rey-gómez, Ana María;Castel-Genís, José María;González-Redondo, Pedro:
QUESOS ARTESANOS DEL MEDITERRÁNEO. CONSEJERÍA DE AGRICULTURA Y PESCA DE LA JUNTA DE ANDALUCÍA, SEVILLA, ESPAÑA. 2007. 978-84-84-8474-2104
González-Redondo, Pedro:
FUNDAMENTOS DE CUNICULTURA. PEDRO GONZÁLEZ REDONDO. 2006. 84-689-6336-4
Caravaca-Rodríguez, Francisco Pascual;González-Redondo, Pedro:
SISTEMAS DE PRODUCCIÓN ANIMAL. F. P. CARAVACA RODRÍGUEZ. 2006. 84-689-8511-2
Sileo, Rocco;González-Redondo, Pedro;Dubeuf, Jean Paul;Maurel, Myléne;Enjalbert, Vincent;Orticoli, Magali;Pinelli, Nathalie;Rubino, Roberto;Ippolito, Giuseppe;Ferrari, Ippazio;Soriero, Raffaele;Le Fol, Julie;Castel, José María;Ares, José Luis;Rey, Ana;Chavrier, Nathalie:
Fromages fermiers et artisanaux de la Méditerranée. Linearte. 2006.
Mena-Guerrero, Yolanda;Castel-Genís, José María;Caravaca-Rodríguez, Francisco Pascual;Guzmán-Guerrero, José Luis;González-Redondo, Pedro:
SITUACIÓN ACTUAL, EVOLUCIÓN Y DIAGNÓSTICO DE LOS SISTEMAS SEMIEXTENSIVOS DE PRODUCCIÓN CAPRINA EN ANDALUCÍA CENTRO-OCCIDENTAL. SERVICIO DE PUBLICACIONES Y DIVULGACIÓN DE LA CONSEJERÍA DE AGRICULTURA Y PESCA. 2005. 84-8474-160-5
Caravaca-Rodríguez, Francisco Pascual;Castel-Genís, José María;Guzmán-Guerrero, José Luis;Delgado-Pertíñez, Manuel;Mena-Guerrero, Yolanda;Alcalde-Aldea, María Jesús;González-Redondo, Pedro:
BASES DE LA PRODUCCION ANIMAL. SECRETARIADO DE PUBLICACIONES DE LA UNIVERSIDAD DE SEVILLA. 2003. 84-472-0764-1
Caravaca-Rodríguez, Francisco Pascual;Castel-Genís, José María;Guzmán-Guerrero, José Luis;Delgado-Pertíñez, Manuel;Mena-Guerrero, Yolanda;Alcalde-Aldea, María Jesús;González-Redondo, Pedro:
BASES DE LA PRODUCCIÓN ANIMAL. F. P. CARAVACA RODRÍGUEZ. 1999. 84-605-8783-5

Capítulos en Libros

Valera-Córdoba, M. Mercedes;Caravaca-Rodríguez, Francisco Pascual;Alcalde-Aldea, María Jesús;Horcada-Ibáñez, Alberto;Fernández-Cabanás, Víctor Manuel;Delgado-Pertíñez, Manuel;González-Redondo, Pedro:
PASATIEMPOS EDUCATIVOS COMO ESTRATEGIA DE APRENDIZAJE ACTIVO EN PRODUCCIÓN ANIMAL. Pág. 649-661. Servicio de Publicaciones Universidad de Alcalá. Servicio de Publicaciones Universidad de Alcalá. 2015.
Fernández-Cabanás, Víctor Manuel;González-Redondo, Pedro:
LA PRODUCCIÓN DE CARNE DE AVES EN ANDALUCÍA. Pág. 165-194. CONSEJERÍA DE AGRICULTURA Y PESCA DE LA JUNTA DE ANDALUCÍA.. CONSEJERÍA DE AGRICULTURA Y PESCA DE LA JUNTA DE ANDALUCÍA.. 2010.
González-Redondo, Pedro:
LA PRODUCCIÓN DE CARNE DE CONEJO EN ANDALUCÍA. Pág. 375-395. CONSEJERÍA DE AGRICULTURA Y PESCA DE LA JUNTA DE ANDALUCÍA.. CONSEJERÍA DE AGRICULTURA Y PESCA DE LA JUNTA DE ANDALUCÍA.. 2010.
González-Redondo, Pedro:
LA PRODUCCIÓN DE CARNE DE ESPECIES CINEGÉTICAS EN ANDALUCÍA. Pág. 341-374. CONSEJERÍA DE AGRICULTURA Y PESCA DE LA JUNTA DE ANDALUCÍA.. CONSEJERÍA DE AGRICULTURA Y PESCA DE LA JUNTA DE ANDALUCÍA.. 2010.
González-Redondo, Pedro;Fernández-Cabanás, Víctor Manuel:
PRODUCCIONES DE AVES Y CONEJOS. Pág. 61-65. E.U.I.T.A.- U.S. ESCUELA UNIVERSITARIA DE INGENIERIA TÉCNICA AGRÍCOLA. E.U.I.T.A.- U.S. ESCUELA UNIVERSITARIA DE INGENIERIA TÉCNICA AGRÍCOLA. 2009.
González-Redondo, Pedro:
Fisiología de los animales. Necesidades de alimento y agua. Comportamiento. Concepto y medida del estrés. Pág. 15-33. Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía. Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía. 2009.
González-Redondo, Pedro:
FISIOLOGÍA DE LOS ANIMALES. NECESIDADES DE ALIMENTO Y AGUA. COMPORTAMIENTO. CONCEPTO Y MEDIDA DEL ESTRÉS. Pág. 17-33. INSTITUTO DE INVESTIGACIÓN Y FORMACIÓN AGRARIA Y PESQUERA. JUNTA DE ANDALUCÍA. INSTITUTO DE INVESTIGACIÓN Y FORMACIÓN AGRARIA Y PESQUERA. JUNTA DE ANDALUCÍA. 2008.
Fernández-Cabanás, Víctor Manuel;González-Redondo, Pedro:
OTRAS RAZAS QUE SON LA BASE DE LA AVICULTURA ANDALUZA. Pág. 445-471. En: 3. CONSEJERÍA DE AGRICULTURA Y PESCA DE LA JUNTA DE ANDALUCÍA.. CONSEJERÍA DE AGRICULTURA Y PESCA DE LA JUNTA DE ANDALUCÍA.. 2008.
González-Redondo, Pedro;Fernández-Cabanás, Víctor Manuel;Caravaca-Rodríguez, Francisco Pascual;García-Molina, María;Valera-Córdoba, M. Mercedes;Flores-Roncero, Francisco:
DISEÑO Y PUESTA EN MARCHA DE UNA GRANJA EXPERIMENTAL DE CONEJOS PARA PRÁCTICAS DOCENTES DE LOS ALUMNOS DE INGENIERÍA TÉCNICA AGRÍCOLA. Pág. 477-494. INSTITUTO DE CIENCIAS DE LA EDUCACION DE LA UNIVERSIDAD DE SEVILLA. INSTITUTO DE CIENCIAS DE LA EDUCACION DE LA UNIVERSIDAD DE SEVILLA. 2006.
González-Redondo, Pedro:
EVOLUCIÓN Y SITUACIÓN ACTUAL DE LAS GRANJAS DE PERDIZ ROJA.. Pág. 11-23. CEDER CAMPIÑA SUR. CEDER CAMPIÑA SUR. 2005.
Castel-Genís, José María;DÍEZ-DE LA CORTINA,JUAN I.;Mena-Guerrero, Yolanda;Ruiz De Clavijo-Vazquez, Paulino;González-Redondo, Pedro;Fernández-Cabanás, Víctor Manuel;Caravaca-Rodríguez, Francisco Pascual;Delgado-Pertíñez, Manuel;Barros-,J;Alcalde-Aldea, María Jesús:
ELABORACIÓN DE UN PROGRAMA DE GESTIÓN TÉCNICO-ECONÓMICA DE EXPLOTACIONES DE GANADO CAPRINO SEMI-EXTENSIVO. Pág. 729-739. UCUA (UNIDAD PARA LA CALIDAD DE LAS UNIVERSIDADES ANDALUZAS). UCUA (UNIDAD PARA LA CALIDAD DE LAS UNIVERSIDADES ANDALUZAS). 2004.
González-Redondo, Pedro:
PROPUESTA PRÁCTICA PARA LA CONSTITUCIÓN DE GRANJAS CINEGÉTICAS DE CONEJO DE MONTE.. Pág. 93-109. CEDER CAMPIÑA SUR. CEDER CAMPIÑA SUR. 2004.
Fernández-Cabanás, Víctor Manuel;Caravaca-Rodríguez, Francisco Pascual;Castel-Genís, José María;Delgado-Pertíñez, Manuel;Alcalde-Aldea, María Jesús;González-Redondo, Pedro;Mena-Guerrero, Yolanda;Barros-Pérez, José Francisco De Asís;Ruiz De Clavijo-Vazquez, Paulino;Millan-Calderon, Alejandro:
DESARROLLO DE UNA APLICACIÓN EN INTERNET PARA LA AUTOEVALUACIÓN DE ALUMNOS DEL ÁREA DE PRODUCCIÓN ANIMAL. Pág. 213-218. En: 4. INSTITUTO DE CIENCIAS DE LA EDUCACION DE LA UNIVERSIDAD DE SEVILLA. INSTITUTO DE CIENCIAS DE LA EDUCACION DE LA UNIVERSIDAD DE SEVILLA. 2003.
González-Redondo, Pedro:
AVANCES Y PERSPECTIVAS DE LA PRODUCCIÓN DE CONEJOS DE MONTE EN CAUTIVIDAD.. Pág. 121-137. CEDER CAMPIÑA SUR. CEDER CAMPIÑA SUR. 2003.
González-Redondo, Pedro:
PLANIFICACIÓN Y GESTIÓN DE MATANZAS Y PRODUCTOS NOBLES DE CERDO IBÉRICO EN LA COOPERATIVA GANADERA DEL VALLE DE LOS PEDROCHES (COVAP). Pág. 141-141. ESCUELA TÉCNICA SUPERIOR DE INGENIEROS AGRÓNOMOS Y MONTES, UNIVERSIDAD DE CÓRDOBA. ESCUELA TÉCNICA SUPERIOR DE INGENIEROS AGRÓNOMOS Y MONTES, UNIVERSIDAD DE CÓRDOBA. 1997.

Asistencia a congresos

Colombo-., Sergio;Ureña, Luis Pablo;Ruiz-Morales, Francisco De Asis;Platero, M;González-Redondo, Pedro:
Maridaje de vinos tintos con queso de cabra. Poster en Congreso. VIII Foro Nacional Caprino. Carmona (Sevilla). 2017
González-Redondo, Pedro:
Resultados preliminares de rendimiento reproductivo y de engorde de un núcleo de cría de conejos de tipo Común Doméstico Español. Poster en Congreso. XLI Symposium de Cunicultura de ASESCU. HONDARRIBIA, ESPAÑA. 2016
González-Redondo, Pedro:
Evolução do setor das explorações de coelho bravo em Espanha. Poster en Congreso. VII Jornadas de Cunicultura da ASPOC - VI Jornadas de Cunicultura da APEZ. Vila Real, Portugal. 2015
Guerrero, Lucía;López-navarro, Pablo;González-Redondo, Pedro;Urbano-Fuentes-Guerra, José María:
Papel de la codorniz en la agroecología de malas hierbas (II). Influencia de la idgestión en la viabilidad de las semillas. Poster en Congreso. XV Congreso de Malherbología SEMh 2015. Sevilla. 2015
Guerrero, Lucía;López-navarro, Pablo;González-Redondo, Pedro;Urbano-Fuentes-Guerra, José María:
Papel de la codorniz en la agroecología de malas hierbas (I). Consumo de semillas. Poster en Congreso. XV Congreso de Malherbología SEMh 2015. Sevilla. 2015
Valera-Córdoba, M. Mercedes;Alcalde-Aldea, María Jesús;Mena-Guerrero, Yolanda;Caravaca-Rodríguez, Francisco Pascual;Horcada-Ibáñez, Alberto;Delgado-Pertíñez, Manuel;Fernández-Cabanás, Víctor Manuel;González-Redondo, Pedro:
Pasatiempos educativos como estrategia de aprendizaje activo en Producción Animal. Comunicación en congreso. I Congreso Virtual Iberoamericano Sobre Recursos Educativos Innovadores . ALCALÁ DE HENARES. 2015
Horcada-Ibáñez, Alberto;Polvillo-Polo, Oliva;Lafuente, Asunción;González-Redondo, Pedro;Luque-Moya, Alfonso;Gómez, José;Molina-Alcalá, Antonio:
Calidad de la canal de los terneros de la raza pajuna en peligro de extinción. Una experiencia en el Parque Nacional de Sierra Nevada.. Comunicación en congreso. XI CONGRESO DE LA FEDERACIÓN IBEROAMERICANA DE RAZAS CRIOLLAS Y AUTÓCTONAS. CENTRO DE CONGRESOS DE LA FERIA DE ZARAGOZA. ESPAÑA. 2015
González-Redondo, Pedro:
Percepción de estudiantes del Grado en Ingeniería Agrícola de la Universidad de Sevilla sobre una práctica de Elaboarción de Planes Técnicos de Caza. Comunicación en congreso. I Seminario Iberoamericano de Innovación Docente de la Universidad Pablo de Olavide. SEVILLA, España. 2014
González-Redondo, Pedro:
Caracterizaçao do período do dia de ocorrência do parto en coellas selvagens alojadas em jaulas. Poster en Congreso. IV Jornadas de Cunicultura ASPOC / UA. Aveiro (Portugal). 2014
González-Redondo, Pedro:
Uso del programa RETAMA para la enseñanza de la ordenación cinegética en Andalucía. Comunicación en congreso. II Simposio Internacional de Enseñanza de las Ciencias SIEC 2014. On-line. 2014
Finzi, Alessandro;Mariani, Giorgio;González-Redondo, Pedro:
Il Leprino di Viterbo. Una razza cunicola selezionata per l'allevamento alternativo . Comunicación en congreso. IX Convegno dell'Associazione Italiana di Zootecnia Biologica e Biodinamica "La Biodiversità: una risorsa per la zootecnia biologica". Roma, Italia. 2014
González-Redondo, Pedro;Sánchez-bonilla, Ana:
Preferencias de consumidores jóvenes por las piezas del despiece tecnológico de la canal de conejo evaluadas mediante patrones fotograficos. Poster en Congreso. XXXIX Symposium de Cunicultura de ASESCU. Tudela. 2014
González-Redondo, Pedro:
Práctica de redacción de Planes Técnicos de Caza en el Grado en Ingeniería Agrícola de la Universidad de Sevilla: resultados preliminares de una innov. Comunicación en congreso. IV Jornadas de Innovación Docente de la Facultad de Ciencias de la Educación "Abriendo caminos para la mejora educativa" . . FACULTAD DE CIENCIAS DE LA EDUCACIÓN, UNIVERSIDAD DE SEVILLA.. 2014
González-Redondo, Pedro:
Cunicultura urbana para el autoconsumo. Poster en Congreso. II Congreso Estatal De Agricultura Ecológica Urbana Y Periurbana. Utrera, Sevilla. 2014
González-Redondo, Pedro:
Diseño curricular de una práctica sobre la canal de conejo en una asignatura de la titulación de Ingeniería Técnica Agrícola de la Universidad de Sevi. Comunicación en congreso. II CONGRESO VIRTUAL INTERNACIONAL SOBRE INNOVACIÓN PEDAGÓGICA Y PRAXIS EDUCATIVA. . SEVILLA, ON LINE. 2014
González-Redondo, Pedro;Sánchez-bonilla, Ana:
Preferencias na forma de apresentaçao da carcaça comercial de coelho doméstico e bravo em jovens consumidores de Sevilha (Espanha). Poster en Congreso. V Jornadas da Associaçao Portuguesa de Cunicultura (ASPOC). Ponte de Lima (Portugal). 2013
González-Redondo, Pedro;Crosta, Massimiliano;Finzi, Alessandro:
Evaluación de la eficiencia de la explotación mediante un índice de productividad de las conejas. Comunicación en congreso. XXXVIII Symposium de Cunicultura de ASESCU. Zamora. 2013
González-Redondo, Pedro;Finzi, Alessandro:
Caracterización del marketing en Internet de las granjas cinegéticas comerciales españolas de conejo de monte. Comunicación en congreso. XXXVIII Symposium de Cunicultura de ASESCU. Zamora. 2013
González-Redondo, Pedro:
Growth during the first ten months of age in cage-bred wild rabbits. Poster en Congreso. Giornate di Coniglicoltura ASIC 2013. Forlì (Italia). 2013
González-Redondo, Pedro:
Enseñanza de la cunicultura en Ingeniería Técnica Agrícola: La experiencia de la E. T. S. I. Agronómica de la Universidad de Sevilla. Comunicación en congreso. I Congreso Virtual Internacional sobre Innovación Pedagógica y Praxis Educativa. Sevilla, España. 2012
González-Redondo, Pedro;Quesada-pérez, Fátima:
Efecto del contacto de los huevos sobre la duración de la incubación artificial en perdiz roja (Alectoris rufa). Poster en Congreso. XIV Congreso Nacional y XI Iberoamericano de Etología. . 2012
González-Redondo, Pedro;Rodríguez-serrano, Tomás M.:
Promotion of rabbit meat consumption in Spain. Comunicación en congreso. 10th World Rabbit Congress. Sharm-El-Sheikh, Egipto. 2012
Finzi, Alessandro;Crosta, Massimiliano;González-Redondo, Pedro:
Annual Productivity Index: A synthetic index of rabbit genetic values for improving farm efficiency. Comunicación en congreso. 10th World Rabbit Congress. Sharm-El-Sheikh, Egipto. 2012
González-Redondo, Pedro;Fernandez-Cañero, Rafael;Delgado-Pertíñez, Manuel;Quintero-Ariza, José Manuel;Pardo-Sanclemente, Gabriel;Martínez-Moreno, Fernando;Martin-Palomo-Garcia, Maria Jose:
Percepción de las encuestas evaluadoras del profesorado por los estudiantes de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica de la Universidad . Comunicación en congreso. I Congreso Nacional Calidad, Evaluación y Encuestas de la Docencia Universitaria. Sevilla, España. 2012
Finzi, Alessandro;Negretti, Paolo;Bianconi, Giovanna;González-Redondo, Pedro:
Influencia del sexo en las relaciones olfatorias del conejo. Comunicación en congreso. 37 Symposium de Cunicultura . BARBASTRO (HUESCA), ESPAÑA. 2012
González-Redondo, Pedro:
Ocho años de prácticas de Cunicultura en la Granja Didáctico-Experimental de la E. T. S. I. Agronómica de la Universidad de Sevilla (España). Comunicación en congreso. International Symposium on Innovation and Quality in Engineering Education. Valladolid, España. 2012
González-Redondo, Pedro;Sánchez-martínez, Rosario:
Caracterización sectorial de las granjas cinegéticas comerciales de conejo de monte en España. Poster en Congreso. II Congreso Internacional sobre el Conejo de Monte. Toledo, España. 2011
Mancilla-Leytón, Juan Manuel;Morales, Sara;González-Redondo, Pedro;Martin-Vicente, Angel:
Seed recovery ang germination of three Mediterranean shrub species fed to game quail (Coturnix coturnix). Comunicación en congreso. 12 th EEF congres. . 2011
González-Redondo, Pedro:
ALTERNATIVAS PARA LA CUNICULTURA AMATEUR DE CARNE. Ponencia en Congreso. VII FERIA DE LA GALLINA UTRERANA (7) (7.2010.UTRERA (SEVILLA), ESPAÑA). UTRERA (SEVILLA), ESPAÑA. 2010
González-Redondo, Pedro;Camacho-Pinto,Tania;González-Sánchez, Carolina;Ramírez-Reina,María Carmen:
CONTENIDO DE HUESO DE LA CANAL DE CONEJOS DE MONTE CAZADOS EN ANDALUCÍA (ESPAÑA). Comunicación en congreso. XXXV SYMPOSIUM DE CUNICULTURA DE ASESCU (35) (35.2010.SEGOVIA). SEGOVIA. 2010
Fernández-Cabanás, Víctor Manuel;González-Redondo, Pedro:
POLIMORPHISM OF FIVE LIPID METABOLISM GENES AND THEIR ASSOCIATION WITH MILK TRAITS IN MURCIANO-GRANADINA GOATS. Poster en Congreso. 60TH ANNUAL EAAP MEETING. BARCELONA, SPAIN. 2009
González-Redondo, Pedro;Delgado-Núñez,Ana;Payá-López,Reyes:
COMPARACIÓN DE OPINIONES SOBRE LA COMPOSICIÓN Y PROPIEDADES DE LA CARNE DE CONEJO ENTRE COMPRADORES TRADICIONALES Y CONSUMIDORES JÓVENES. Comunicación en congreso. XXXIV SYMPOSIUM DE CUNICULTURA DE LA ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE CUNICULTURA (34) (34.2009.SEVILLA). . 2009
Finzi-,Alessandro;Negretti-,Paolo;Macchioni-,Paola;González-Redondo, Pedro:
LA CRÍA EN JAULAS Y LAS NECESIDADES ETOLÓGICAS DEL CONEJO. Comunicación en congreso. XXXIV SYMPOSIUM DE CUNICULTURA DE LA ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE CUNICULTURA (34) (34.2009.SEVILLA). . 2009
González-Redondo, Pedro:
LOS CONEJOS BELIER DE COMPAÑÍA Y EXHIBICIÓN. Ponencia en Congreso. VI FERIA DE LA GALLINA UTRERANA (6) (6.2009.UTRERA (SEVILLA)). UTRERA (SEVILLA). 2009
González-Redondo, Pedro;Negretti-,Paolo;Finzi-,Alessandro:
INFLUENCIA DE LA ADOPCIÓN DE GAZAPOS SOBRE LA VIABILIDAD AL DESTETE EN LA PRODUCCIÓN ALTERNATIVA DE CONEJOS EN CELDAS SEMIENTERRADAS. Comunicación en congreso. XXXIV SYMPOSIUM DE CUNICULTURA DE LA ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE CUNICULTURA (34) (34.2009.SEVILLA). . 2009
González-Redondo, Pedro;Ramírez-Reina,María Carmen;González-Sánchez, Carolina:
CARACTERIZACIÓN DE LAS PIEZAS DE CONEJOS DE MONTE COMERCIALIZADAS EN MERCADOS DE ABASTOS. Comunicación en congreso. XXXIII SYMPOSIUM DE CUNICULTURA (33) (33.2008.CALAHORRA (LA RIOJA)). CALAHORRA (LA RIOJA). 2008
González-Redondo, Pedro;Negretti-,Paolo;Finzi-,Alessandro:
ANALYSIS OF THE EFFICIENCY AND THE REPRODUCTIVE SEASONALITY OF AN ALTERNATIVE RABBIT KEEPING SYSTEM. Comunicación en congreso. 9TH WORLD RABBIT CONGRESS (9) (9.2008.VERONA (ITALIA)). VERONA (ITALIA). 2008
González-Redondo, Pedro;Contreras-Chacón,Gema María:
EL AUGE DEL CONEJO COMO ANIMAL DE COMPAÑÍA. Comunicación en congreso. V FERIA DE LA GALLINA UTRERANA (5) (5.2008.UTRERA (SEVILLA, ESPAÑA)). UTRERA (SEVILLA, ESPAÑA). 2008
Gualterio-,Luigi;González-Redondo, Pedro;Negretti-,Paolo;Finzi-,Alessandro:
RATIONING OF DRINKING WATER SUPPLY IN RELATIONSHIP WITH GROWTH AND SANITARY PERFORMANCES OF GROWING RABBITS. Comunicación en congreso. 9TH WORLD RABBIT CONGRESS (9) (9.2008.VERONA (ITALIA)). VERONA (ITALIA). 2008
Mena-Guerrero, Yolanda;Ruiz-Morales, Francisco De Asis;Castel-Genís, José María;Fernández-Cabanás, Víctor Manuel;González-Redondo, Pedro:
DAIRY PRODUCTION FROM GRAZING GOATS IN ANDALUSIA: QUALITY PARAMETERS AND INFLUENCE OF FEEDING SYSTEMS. Comunicación en congreso. CONGRESO THE QUALITY OF GOAT PRODUCTS MODELS AND TOOLS FOR EVALUATION AND PROMOTION () (.2007.BELLA (ITALIA)). BELLA (ITALIA). 2007
Fernández-Cabanás, Víctor Manuel;Horcada-Ibáñez, Alberto;Polvillo-Polo, Oliva;Juarez-Davila, Manuel;González-Redondo, Pedro:
RAPID DETERMINATION OF CLA CONTENT IN MILK FROM GRAZING PAYOYA GOATS USING NIR SPECTROSCOPY. Poster en Congreso. CONGRESO THE QUALITY OF GOAT PRODUCTS MODELS AND TOOLS FOR EVALUATION AND PROMOTION () (.2007.BELLA (ITALIA)). BELLA (ITALIA). 2007
González-Redondo, Pedro;Camacho-Pinto,Tania;Alcalde-Aldea, María Jesús:
CAPACIDAD DE RETENCIÓN DE AGUA Y PH DE LA CARNE DE CONEJOS DE MONTE PROCEDENTES DE LA CAZA.. Comunicación en congreso. II CONGRESO IBÉRICO DE CUNICULTURA (2) (2.2007.VILA REAL (PORTUGAL)). VILA REAL (PORTUGAL). 2007
González-Redondo, Pedro;Payá-López,Reyes;Delgado-Núñez,Ana:
COMPARACIÓN DE LOS HÁBITOS DE CONSUMO DE CARNE DE CONEJO ENTRE CONSUMIDORES JÓVENES Y COMPRADORES TRADICIONALES DE SEVILLA. Comunicación en congreso. JORNADAS IBÉRICAS DE RAZAS AUTÓCTONAS Y SUS PRODUCTOS TRADICIONALES: INNOVACIÓN, SEGURIDAD Y CULTURA ALIMENTARIA (4) (4.2007.SEVILLA). . 2007
González-Redondo, Pedro:
CARACTERIZACIÓN PILOTO DEL MOÑO DE UNA POBLACIÓN DE GALLINA MOÑUDA ANDALUZA. Comunicación en congreso. IV FERIA DE LA GALLINA UTRERANA (4) (4.2007.UTRERA (SEVILLA)). UTRERA (SEVILLA). 2007
González-Redondo, Pedro:
ESTUDIO DE LAS POBLACIONES Y POSIBILIDADES DE RECUPERACIÓN DEL CONEJO DOMÉSTICO COMÚN ESPAÑOL. Comunicación en congreso. JORNADAS IBÉRICAS DE RAZAS AUTÓCTONAS Y SUS PRODUCTOS TRADICIONALES: INNOVACIÓN, SEGURIDAD Y CULTURA ALIMENTARIA (4) (4.2007.SEVILLA). . 2007
González-Redondo, Pedro:
LA GALLINA MOÑUDA: UNA RAZA DEL PATRIMONIO AVÍCOLA ANDALUZ QUE URGE RECUPERAR. Comunicación en congreso. III FERIA DE LA GALLINA UTRERANA (3) (3.2006.UTRERA (SEVILLA, ESPAÑA)). UTRERA (SEVILLA, ESPAÑA). 2006
González-Redondo, Pedro:
EL CONEJO DOMÉSTICO COMÚN: ¿UNA RAZA EXTINGUIDA?. Comunicación en congreso. III FERIA DE LA GALLINA UTRERANA (3) (3.2006.UTRERA (SEVILLA, ESPAÑA)). UTRERA (SEVILLA, ESPAÑA). 2006
González-Redondo, Pedro:
MOTIVACIONES DE LA AUSENCIA DE CONSUMO DE CARNE DE CONEJO EN UNA POBLACIÓN DE ESTUDIANTES UNIVERSITARIOS.. Comunicación en congreso. XXXI SYMPOSIUM DE CUNICULTURA DE ASESCU (31) (31.2006.LORCA (MURCIA)). LORCA (MURCIA). 2006
Guzmán-Guerrero, José Luis;Caravaca-Rodríguez, Francisco Pascual;Delgado-Pertíñez, Manuel;Baena, J.a.;Romero, L.;López, R.;Alcalde-Aldea, María Jesús;González-Redondo, Pedro:
INFLUENCIA DEL TIPO DE LACTANCIA SOBRE LA CALIDAD HIGIÉNICOSANITARIA DE LA LECHE DE CABRA DE LAS RAZAS PAYOYA Y FLORIDA SEVILLANA. Comunicación en congreso. XXIX JORNADAS CIENTÍFICAS NACIONALES Y VIII INTERNACIONALES DE LA SOCIEDAD ESPAÑOLA DE OVINOTECNIA Y CAPRINOTECNIA. LÉRIDA, ESPAÑA. 2004
Caravaca-Rodríguez, Francisco Pascual;Guzmán-Guerrero, José Luis;Delgado-Pertíñez, Manuel;Baena, J.a.;López, R.;Romero, L.;Alcalde-Aldea, María Jesús;González-Redondo, Pedro:
INFLUENCIA DEL TIPO DE LACTANCIA SOBRE LA COMPOSICIÓN QUÍMICA DE LA LECHE DE CABRA DE LAS RAZAS PAYOYA Y FLORIDA SEVILLANA. Comunicación en congreso. XXIX JORNADAS CIENTÍFICAS NACIONALES Y VIII INTERNACIONALES DE LA SOCIEDAD ESPAÑOLA DE OVINOTECNIA Y CAPRINOTECNIA. LÉRIDA, ESPAÑA. 2004
González-Redondo, Pedro:
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Artículos publicados

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MANEJO ETOLÓGICO DE LA PERDIZ ROJA EN GRANJAS CINEGÉTICAS.. Caza y Safaris. 1993. Núm: 123. Pág. 11-13.
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RELACIÓN ENTRE EL CONEJO Y LA PERDIZ ROJA.. Federcaza. 1993. Núm: 91. Pág. 8-12.
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REPOBLACIÓN CON PERDIZ ROJA.. Trofeo Caza. 1993. Núm: 278. Pág. 30-33.
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EL PESO DE LA PERDIZ ROJA.. Federcaza. 1993. Núm: 89. Pág. 18-21.
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ALIMENTACIÓN EN LA CRÍA DE LA PERDIZ ROJA.. Trofeo Caza. 1993. Núm: 280. Pág. 30-33.
González-Redondo, Pedro:
CULTIVOS DE APOYO PARA LAS REPOBLACIONES DE PERDIZ ROJA.. Federcaza. 1993. Núm: 94. Pág. 14-17.

Patentes

González-Redondo, Pedro;Mariani, Giorgio;Meini, Federico;Finzi, Alessandro: Alojamiento para el manejo al aire libre de conejos reproductores. Número de patente: ES1226165Y
González-Redondo, Pedro: Diseño industrial de nido para conejos silvestres. Número de patente:

Tesis dirigidas o codirigidas

(Doctorando no grabado):
Impacto de la desaparición del sistema de cuotas lácteas en la estructura productiva de las explotaciones de vacuno lechero en la Comunidad Autónoma d. Tesis Doctoral. 2022
Jaén-Téllez, Juan Antonio:
Etología y Bienestar Animal en la Especie Cunícola: Termografía Aplicada a la Valoración del Estrés en Conejos. Tesis Doctoral. 2022
(Doctorando no grabado):
ETOLOGÍA Y BIENESTAR ANIMAL EN LA ESPECIE CUNÍCOLA: TERMOGRAFÍA APLICADA A LA VALORACIÓN DEL ESTRÉS EN CONEJOS. Tesis Doctoral. 2022
Gómez De Travecedo-calvo, María Paloma:
Efectos de la temperatura de conservación y de incubación sobre la viabilidad del huevo fértil de perdiz roja (Alectoris rufa). Tesis Doctoral. 2014
Molina, Edagr Alí:
Formulación de un alimento concentrado a base de Amaranthus dubius Mart. ex Thell. para conejos de engorde. Tesis Doctoral. 2014
Estévez-García, Manuel:
INFLUENCIA DE FACTORES AMBIENTALES SOBRE LA VIABILIDAD DE LA INCUBACIÓN EN AVESTRUCES EXPLOTADOS EN CONDICIONES DE DEHESA ANDALUZA: IMPLICACIONES SOBR. Tesis Doctoral. 2008