LUIS ALFONSO TRUJILLO CAYADO

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Profesor Titular de Universidad

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Ingeniería Química

Investigación

Grupo de investigación

REOLOGÍA APLICADA.TECNOLOGÍA DE COLOIDES (RATC)

Proyectos y contratos de investigación

Producción y Caracterización de Nanoemulgeles de Aceite Esencial de Limón. Microfluidización Versus Ultrasonido (US-1380760 - Investigador/a)
Incentivo al Grupo de Investigación TEP-229/2010 (2010/TEP-229 - Investigador/a)
Estudio reológico de nuevos surfactantes. (1946/0160) (1946/0160 - Investigador/a)
Evaluación de la Homogeneización por Microcanales para la Preparación y Caracterización de Emulsiones Submicrónicas de Aceites Esenciales (CTQ2015-70700-P - Investigador/a)
Estudio reológico de nuevos surfactantes. (1946/0160 - Investigador/a)
Evaluación de la Homogeneización por Microcanales para la Preparación y Caracterización de Emulsiones Submicrónicas de Aceites Esenciales (CTQ2015-70700-P - Investigador/a)
Caracterización Reológica y Estabilidad Física de Emulsiones Formuladas con Disolventes Verdes (CTQ2011-27371 - Investigador/a)
Ayudas a la movilidad predoctoral para la realización de estancias breves en centros de I+D (EEBB-I-16-11449 - Investigador/a)
Ayudas a la movilidad predoctoral para la realización de estancias breves en centros de I+D (EEBB-C-15-00672 - )
Incentivo al Grupo de Investigación TEP-229/2011 (2011/TEP-229 - Investigador/a)
Ayudas a la movilidad predoctoral para la realización de estancias breves en centros de I+D (EEBB-I-14-08105 - )
Ayuda a la Consolidación del Grupo de Investigación TEP-229/2010 (2010/TEP-229 - Investigador/a)
Caracterización reológica y estabilidad física de emulsiones formuladas con disolventes verdes (CTQ201127371 - Investigador/a)
Cátedra de Detergencia de la Universidad de Sevilla (200900620 - Investigador/a)
Tensioactivos y Detergentes (Contrato de formación con empresa - Participante)
Comparación de geometrías de placas rugosas y de vanos en reómetro de esfuerzo controlado (0517/0160 - Investigador/a)
Reología aplicada (Curso de formación continua para empresa - Participante)
Rheological study of liquid detergents (contrato68/83:PRJ201101323 - Investigador/a)

Libros publicados

Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;Santos-García, Jenifer;Martín-Fernández, Elisa Isabel:
Uso de aplicaciones móviles para fomentar y evaluar el aprendizaje. Punto Rojo Libros, S.L. 2017. 978-16-35037-27-2
Trujillo-Cayado, Luis Alfonso:
Tecnología de Tensioactivos y Emulsiones Ecológicas. Punto Rojo. 2016. 978-16-35037-39-6
Trujillo-Cayado, Luis Alfonso:
Desarrollo de Emulsiones con Mezclas de Disolventes Verdes. PUNTO ROJO LIBROS, S.L.. 2016. 978-16-35037-38-8

Capítulos en Libros

Martín-Piñero, María José;Santos-García, Jenifer;Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;García-González, Mari Carmen;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen:
Rheology and physical stability of rosemary essential oil emulsions. Pág. 165-169. Springer. Springer. 2020.
Muñoz-Garcia, Jose;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen;Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;Santos-García, Jenifer;Martín-Piñero, María José:
Production of food bioactive-loaded nanostructures by microfluidization. Pág. 341-390. Academic Press. Elsevier. Academic Press. Elsevier. 2019.
Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;Báez, Luis Ariel;Ramirez-Del Amo, Pablo;Santos-García, Jenifer;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen;Muñoz-Garcia, Jose:
Formation of sweet fennel oil-in-water emulsions stabilized by a triblock polymer (Pluronic F68) and rhamsan gum . Pág. 253-254. Grupo especializado en polímeros. Grupo especializado en polímeros. 2018.
Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen;Santos-García, Jenifer;Calero-Romero, Nuria;Muñoz-Garcia, Jose:
Methodology for the development of ecological emulsions formulated with green solvents or essential oils. Pág. 183-188. 3ciencias. 3ciencias. 2018.
Santos-García, Jenifer;Calero-Romero, Nuria;Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen;Muñoz-Garcia, Jose:
Estudio de la estabilidad física, propiedades reológicas y microestructura de sistemas Aerosil 200/agua. Influencia de un tensioactivo no iónico. Pág. 171-175. 3ciencias. 3ciencias. 2018.
Ramirez-Del Amo, Pablo;Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;Carmona-Gallego, Jose Antonio;Martín-Piñero, María José;García-González, Mari Carmen:
Interfacial and emulsifying properties of bio-based surfactants obtained from coconut oil. Pág. 218-221. E-Rheo-Iba. E-Rheo-Iba. 2017.
Muñoz-Garcia, Jose;García-González, Mari Carmen;Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;Carmona-Gallego, Jose Antonio;Santos-García, Jenifer:
The role of rheology in the development of green emulsions. Pág. 15-18. E-Rheo-Iba. E-Rheo-Iba. 2017.
Carmona-Gallego, Jose Antonio;Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;García-González, Mari Carmen;Calero-Romero, Nuria;Ramirez-Del Amo, Pablo:
Shear rheology of welan gum solutions. Pág. 176-178. E-Rheo-Iba. E-Rheo-Iba. 2017.
Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;García-González, Mari Carmen;Santos-García, Jenifer;Carmona-Gallego, Jose Antonio;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen:
Effect of eco-friendly surfactant concentration on physical stability and rheological properties of green emulsions. Pág. 155-158. E-Rheo-Iba. E-Rheo-Iba. 2017.
Muñoz-Garcia, Jose;Ramirez-Del Amo, Pablo;Calero-Romero, Nuria;García-González, Mari Carmen;Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;Carmona-Gallego, Jose Antonio;Santos-García, Jenifer:
Reología aplicada y tecnología de coloides. Aplicaciones en Ingeniería de Productos. Pág. 179-189. Área de Innovación y desarrollo.. Área de Innovación y desarrollo.. 2016.
Trujillo-Cayado, Luis Alfonso:
Uso de una aplicación móvil para mejorar la participación del alumnado en seminarios de nomenclatura y formulación en química. Pág. 940-950. Universidad de Sevilla. Universidad de Sevilla. 2016.
Trujillo-Cayado, Luis Alfonso:
Evaluación del aprendizaje en el laboratorio de química mediante el uso de recursos educativos abiertos. Pág. 600-609. Universidad de Sevilla. Instituto de Ciencias de la Educación. Universidad de Sevilla. Instituto de Ciencias de la Educación. 2015.
Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen;Muñoz-Garcia, Jose:
Stability and rheology of ecological submicron emulsions as influenced by dispersed phase concentration . Pág. 183-186. En: 1. 2015.
Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen;Muñoz-Garcia, Jose;Raymundo, Anabela;Sousa, Isabel:
Rheological properties of biopolymer-stabilized emulsions formulated with a nonionic eco-friendly surfactant . Pág. 62-65. En: 1. 2015.
Martín-Piñero, María José;Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;García-González, Mari Carmen;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen;Muñoz-Garcia, Jose:
Rheological characterization of green emulsions developed with several emulsification methods. Pág. 163-166. En: 1. 2015.
Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;Ramirez-Del Amo, Pablo;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen;Ruiz-Domínguez, Manuela;Muñoz-Garcia, Jose:
Interfacial rheology at the alpha-pinene/water interface and emulsifying properties of two eco-friendly surfactants. Pág. 262-266. En: 1. 2015.
Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;Ramirez-Del Amo, Pablo;Durán-Barrantes, María Montaña;Carrillo-De La Fuente, Francisco:
Organización de las Jornadas de Química Aplicadas a la Ingeniería del Diseño Industrial. Pág. 147-157. Universidad de Sevilla. Instituto de Ciencias de la Educación. Universidad de Sevilla. Instituto de Ciencias de la Educación. 2014.
Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;Santos-García, Jenifer;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen;Calero-Romero, Nuria;Muñoz-Garcia, Jose:
Development of green emulsions formulated with a mixture of N,N-dimethyldecanamide and alpha-pinene or d-limonene. SFGP. SFGP. 2014.
Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;Ramirez-Del Amo, Pablo;Pérez-Mosqueda, Luis Mª;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen;Muñoz-Garcia, Jose:
Preparation, Rheology and Physical Stability of O/W emulsions formulated with a mixture of green solvents. Pág. 173-148. En: 3. 2013.
Santos-García, Jenifer;Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;García-González, Mari Carmen;Muñoz-Garcia, Jose;Calero-Romero, Nuria:
Influence of homogenization rate of O/W emulsions containing a mixture of green solvents and a polyoxyethylene glycerol ester. Pág. 143-148. En: PART III. 2013.
Ramirez-Del Amo, Pablo;Pérez-Mosqueda, Luis Mª;Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;Santos-García, Jenifer;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen;Muñoz-Garcia, Jose:
Rheology, microstructure and physical stability of limonene in water emulsions stabilized by PE9400 and rosin gum. Influence of surfactant concentrati. Pág. 291-297. En: 2. 2013.
Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;Ramirez-Del Amo, Pablo;Santos-García, Jenifer;Martin-Aguilar, Ana;Carrillo-De La Fuente, Francisco:
La simulación por ordenador como herramienta de aprendizaje de procesos reales en prácticas de planta piloto. Pág. 461-467. Asociación Española de Psicología Conductual (AEPC). Asociación Española de Psicología Conductual (AEPC). 2013.
Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;García-González, Mari Carmen;Calero-Romero, Nuria;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen;Muñoz-Garcia, Jose:
Caracterización de emulsiones o/w de un disolvente verde formuladas con copolímeros anfifílicos y un polisacárido. Pág. 143-144. En: 1. Servicio de Publicaciones de la Universidad de Huelva. Servicio de Publicaciones de la Universidad de Huelva. 2012.
López-Castejón, Mª Luisa;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen;García-González, Mari Carmen;Romero-García, Alberto;Ruiz-Domínguez, Manuela;Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;Iglesias-gonzález, Nieves;Rodriguez-Niño, María Del Rosario:
EVALUACIÓN DE LA COMPETENCIA TRABAJO EN EQUIPO MEDIANTE EL USO DE RÚBRICAS. Pág. 6-6. En: 1. 2011.
Muñoz-Garcia, Jose;Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;García-González, Mari Carmen;Pérez-Mosqueda, Luis Mª;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen:
RHEOLOGICAL CONTROL OF LAB-SCALE LIMONENE EMULSIONS FORMULATED WITH A MIXTURE OF AMPHIPHILIC COPOLYMERS AND GELLAN GUM. 2011.
Trujillo-Cayado, Luis Alfonso:
The role of rheology in the development of green emulsions.

Asistencia a congresos

Martín-Piñero, María José;Santos-García, Jenifer;Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;García-González, Mari Carmen;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen:
Rheology and physical stability of rosemary essential oil emulsions. Poster en Congreso. 7th Iberian Meeting on Rheology (IBEREO 2019). - Porto, Portugal. 2019
Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;Báez, Luis Ariel;Ramirez-Del Amo, Pablo;Santos-García, Jenifer;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen;Muñoz-Garcia, Jose:
Formation of sweet fennel oil-in-water emulsions stabilized by a triblock polymer (Pluronic F68) and rhamsan gum. Ponencia en Congreso. XV REUNIÓN DEL GRUPO ESPECIALIZADO DE POLÍMEROS GEP (RSEQ,RSEF) . Punta Umbría, Huelva. 2018
Santos-García, Jenifer;Calero-Romero, Nuria;Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen;Muñoz-Garcia, Jose:
Estudio de la estabilidad física, propiedades reológicas y microestructura de sistemas Aerosil 200/agua. Influencia de un tensioactivo no iónico. Poster en Congreso. IV Jornada de Investigación, Desarrollo e Innovación.. Sevilla. 2017
Martín-Piñero, María José;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen;Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;García-González, Mari Carmen;Muñoz-Garcia, Jose:
Desarrollo de emulsiones concentradas formuladas con aceite esencial de tomillo. Ponencia en Congreso. XIV Simposio de Investigadores Jóvenes de la Real Sociedad Española de Química. Badajoz. 2017
Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen;Santos-García, Jenifer;Calero-Romero, Nuria;Muñoz-Garcia, Jose:
Metodología para el desarrollo de emulsiones ecológicas formuladas con disolventes verdes o aceites esenciales. Poster en Congreso. IV Jornadas de Investigación, Desarrollo e Innovación. Sevilla. 2017
Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;Santos-García, Jenifer;Ramirez-Del Amo, Pablo;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen;Muñoz-Garcia, Jose:
Desarrollo de emulsiones ecológicas por microfluidización. Efecto de la presión y el tipo de cámara de interacción. Ponencia en Congreso. XIV Simposio de Investigadores Jóvenes de la Real Sociedad Española de Química. Badajoz (España). 2017
Carmona-Gallego, Jose Antonio;Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;García-González, Mari Carmen;Calero-Romero, Nuria;Ramirez-Del Amo, Pablo:
Shear rheology of welan gum solutions. Poster en Congreso. IBEREO 2017. , - Valencia, España. 2017
Muñoz-Garcia, Jose;García-González, Mari Carmen;Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;Santos-García, Jenifer;Carmona-Gallego, Jose Antonio:
The role of rheology in the development of green emulsions . Sesión plenaria en Congreso. Iberian Meeting on Rheology, Ibereo 2017. Valencia. 2017
Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;García-González, Mari Carmen;Santos-García, Jenifer;Carmona-Gallego, Jose Antonio;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen:
Effect of eco-friendly surfactant concentration on physical stability and rheological properties of green emulsions . Poster en Congreso. IBEREO 2017. , - Valencia, España. 2017
Ramirez-Del Amo, Pablo;Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;Carmona-Gallego, Jose Antonio;Martín-Piñero, María José;García-González, Mari Carmen:
Interfacial rheology and emulsifying properties of bio - based surfactants obtained from coconut oil. Poster en Congreso. IBEREO 2017. , - Valencia, España. 2017
Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;Franco-Gómez, José María;Valencia-Barragán, Concepción;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen;Muñoz-Garcia, Jose:
Influence of the homogenization pressure on the rheology of biopolymer-stabilized emulsions formulated with thyme oi. Poster en Congreso. IBEREO 2017. , - Valencia, España. 2017
Santos-García, Jenifer;Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;García-González, Mari Carmen;Calero-Romero, Nuria;Muñoz-Garcia, Jose:
Development of ecological emulsions containing a triblock copolymer and a coconut oil derived surfactant. Ponencia en Congreso. XXXVI Reunión Bienal de la Real Sociedad Española de Química. Hotel Meliá. Sitges (Barcelona), España. 2017
Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;Ávila, Álvaro;García-González, Mari Carmen;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen;Muñoz-Garcia, Jose:
Production of O/W ecological emulsions formulated with an essential oil by microfluidization technique. Ponencia en Congreso. III Jornadas de Jóvenes Investigadores en Coloides e Interfaces . Universidad Complutense de Madrid. 2016
Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;García-González, Mari Carmen;Muñoz-Garcia, Jose;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen:
Processing of thyme oil in water emulsions with a microfluidizer. Poster en Congreso. EuCheMS 6th. Chemistry Congress. Sevilla, España. 2016
García-González, Mari Carmen;Cox , Phil;Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;Muñoz-Garcia, Jose;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen:
Rheology, microstructural characterization and physical stability of w/alpha-pinene/w emulsions formulated with copolymers. Poster en Congreso. Formula VIII. . BARCELONA. 2016
Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen;García-González, Mari Carmen;Muñoz-Garcia, Jose:
Effects of ethoxylathed fatty acid alkanolamide concentration and processing on D-Limonene emulsions. Ponencia en Congreso. Formula VIII. . BARCELONA. 2016
Muñoz-Garcia, Jose;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen;Ramirez-Del Amo, Pablo;Calero-Romero, Nuria;García-González, Mari Carmen;Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;Carmona-Gallego, Jose Antonio;Santos-García, Jenifer:
Reología aplicada y tecnología de coloides. Aplicaciones en ingeniería de productos. Poster en Congreso. III Jornada de Investigación y Postgrado. Sevilla. 2016
Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen;Muñoz-Garcia, Jose:
Stability and rheology of ecological submicron emulsions as influenced by dispersed phase concentration. Poster en Congreso. IBEREO 2015. Challenges in Rheology and product development. Coimbra, Portugal. 2015
Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;Ramirez-Del Amo, Pablo;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen;Ruiz-Domínguez, Manuela;Muñoz-Garcia, Jose:
Interfacial Rheology at The Alpha-Pinene/Water Interface And Emulsifying Properties Of Two Eco-Friendly Surfactants. Poster en Congreso. IBEREO 2015. Challenges in Rheology and product development. Coimbra, Portugal. 2015
Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen;Muñoz-Garcia, Jose;Anabela, Raymundo;Sousa, Isabel:
Rheological properties of biopolymer-stabilized emulsions formulated with a nonionic eco-friendly surfactant. Ponencia en Congreso. IBEREO 2015. Challenges in Rheology and product development. Coimbra, Portugal. 2015
Martín-Piñero, María José;Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;García-González, Mari Carmen;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen;Muñoz-Garcia, Jose:
Rheological characterization of green emulsions developed with several emulsification methods. Poster en Congreso. IBEREO 2015. Challenges in Rheology and product development. Coimbra, Portugal. 2015
Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;García-González, Mari Carmen;Carmona-Gallego, Jose Antonio;Santos-García, Jenifer;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen:
Diseño de ambientes de aprendizaje constructivo en los laboratorios de química. Poster en Congreso. XI FORO INTERNACIONAL SOBRE LA EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DE LA INVESTIGACIÓN Y DE LA EDUCACIÓN SUPERIOR. . 2015
Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen;Ramirez-Del Amo, Pablo;Calero-Romero, Nuria;Muñoz-Garcia, Jose:
Desarrollo de estudios de formación permanente como respuesta a necesidades sociales en el contexto del EEES. Poster en Congreso. XI FORO INTERNACIONAL SOBRE LA EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DE LA INVESTIGACIÓN Y DE LA EDUCACIÓN SUPERIOR. . 2015
Santos-García, Jenifer;Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;Durán-Barrantes, María Montaña;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen:
Uso de aplicaciones móviles para la evaluación del aprendizaje de asignaturas experimentales. Ponencia en Congreso. XI FORO INTERNACIONAL SOBRE LA EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DE LA INVESTIGACIÓN Y DE LA EDUCACIÓN SUPERIOR. . 2015
Santos-García, Jenifer;Martín-Piñero, María José;Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;Calero-Romero, Nuria;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen;Muñoz-Garcia, Jose:
Producción de emulsiones submicrónicas de biodisolventes. Ponencia en Congreso. XXXV Reunión de la Bienal de la RSEQ. La Coruña, España. 2015
Santos-García, Jenifer;Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;Calero-Romero, Nuria;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen;Muñoz-Garcia, Jose:
Emulsor-screen processing of submicron eco-friendly emulsions. Poster en Congreso. 13th Mediterranean Congress of Chemical Engineering. Barcelona, España. 2014
Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;Santos-García, Jenifer;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen;Calero-Romero, Nuria;Muñoz-Garcia, Jose:
Influence of the emulsifier concentration on the physical stability and rheology of eco-friendly nanoemulsions. Ponencia en Congreso. 13th Mediterranean Congress of Chemical Engineering. Barcelona, España. 2014
Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen;Muñoz-Garcia, Jose:
Evaluation of the effect of the emulsification method on physical stability of eco-friendly O/W emulsions . Ponencia en Congreso. Segunda Reunión de Jóvenes Investigadores en Coloides e Interfases. Granada. 2014
Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;Santos-García, Jenifer;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen;Calero-Romero, Nuria;Muñoz-Garcia, Jose:
Development of green emulsions formulated with a mixture of N,N-dimethyldecanamide and ¿-pinene or d-limonene. Ponencia en Congreso. 4th International Congress on Green Process Engineering. . 2014
Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;Ramirez-Del Amo, Pablo;Pérez-Mosqueda, Luis Mª;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen;Muñoz-Garcia, Jose:
Preparation, Rheology and Physical Stability of O/W emulsions formulated with a mixture of green solvents . Ponencia en Congreso. IBEREO 2013: Fundamental and Applied Rheology. Málaga, España. 2013
Santos-García, Jenifer;Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;Calero-Romero, Nuria;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen;Muñoz-Garcia, Jose:
Performance of microfluidics in the preparation of O/W nanoemulsions containing green solvents. Poster en Congreso. Trends in NanoTechnology 2013. Sevilla, España. 2013
Santos-García, Jenifer;Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;García-González, Mari Carmen;Muñoz-Garcia, Jose;Calero-Romero, Nuria:
Influence of homogenization rate of O/W emulsions containing a mixture of green solvents and a polyoxyethylene glycerol ester. Ponencia en Congreso. 4th Iberian Meeting on Rheology 2013. - MÁLAGA - ESPAÑA. 2013
Pérez-Mosqueda, Luis Mª;Carrillo-De La Fuente, Francisco;Ramirez-Del Amo, Pablo;Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;Muñoz-Garcia, Jose:
Experimental factorial design applied to optimization of limonene-in-water emulsions stabilized by Pluronic P9400. Ponencia en Congreso. FORMULA VII. MULHOUSE, FRANCE. 2013
Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;Ramirez-Del Amo, Pablo;Pérez-Mosqueda, Luis Mª;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen;Muñoz-Garcia, Jose:
Surface and foaming properties of polyoxyethylene glycerol ester surfactants. Poster en Congreso. FORMULA VII. MULHOUSE, FRANCE. 2013
Santos-García, Jenifer;Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;Calero-Romero, Nuria;Muñoz-Garcia, Jose:
Formulation of O/W emulsions containing a mixture of green solvents and a polyoxyethylene glycerol ester. Ponencia en Congreso. FORMULA VII. MULHOUSE, FRANCE. 2013
Muñoz-Garcia, Jose;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen;Loarte, Javier;Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;Pérez-Mosqueda, Luis Mª:
Experiencia metodológica en formación avanzada desarrollada por la Cátedra PERSAN de Detergencia en la Universidad de Sevilla. Poster en Congreso. X FORO INTERNACIONAL SOBRE EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DE LA INVESTIGACIÓN Y LA EDUCACIÓN SUPERIOR. GRANADA. 2013
Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;Ramirez-Del Amo, Pablo;Santos-García, Jenifer;Martin-Aguilar, Ana;Carrillo-De La Fuente, Francisco:
La simulación por ordenador como herramienta para el aprendizaje de procesos reales en prácticas de planta piloto. Ponencia en Congreso. X FORO INTERNACIONAL SOBRE EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DE LA INVESTIGACIÓN Y LA EDUCACIÓN SUPERIOR. GRANADA, ESPAÑA. 2013
Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen;Calero-Romero, Nuria;García-González, Mari Carmen:
Asignaturas optativas del Grado en Química de la Universidad de Sevilla: Evaluación del grado de interés previo y de su importancia en la formación de. Poster en Congreso. X FORO INTERNACIONAL SOBRE EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DE LA INVESTIGACIÓN Y LA EDUCACIÓN SUPERIOR. GRANADA, ESPAÑA. 2013
García, Elisa;García, Sara;Trujillo-Cayado, Luis Alfonso:
Evaluación mediante ensayos de compresión de la influencia de la humedad en las propiedades mecánicas de detergentes con presentación liquitab. Poster en Congreso. VIII Congreso de Estudiantes de Química. Sevilla (España). 2013
Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;Ramirez-Del Amo, Pablo;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen;Muñoz-Garcia, Jose:
Comparison of homogenization equipments for the development of o/w emulsions containing fatty acid dimethylamide as green solvent. Poster en Congreso. ANQUE International Congress of Chemical Engineering 2012. . 2012
Santos-García, Jenifer;Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;Calero-Romero, Nuria;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen;Muñoz-Garcia, Jose:
Microstructural characterization and physical stability of a commercial suspoemulsion pesticide. Poster en Congreso. ANQUE INTERNATIONAL CONGRESS OF CHEMICAL ENGINEERING 2012. - Sevilla, ESPAÑA. 2012
Barrios, Angelica;Santos-García, Jenifer;Trujillo-Cayado, Luis Alfonso:
Estudio comparativo de la reología y propiedades físicas de detergentes con presentación liquitabs. Poster en Congreso. VII CONGRESO DE ESTUDIANTES DE QUÍMICA. Santander (ESPAÑA). 2012
Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;García-González, Mari Carmen;Calero-Romero, Nuria;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen;Muñoz-Garcia, Jose:
CARACTERIZACIÓN DE EMULSIONES O/W DE UN DISOLVENTE VERDE FORMULADAS CON COPOLÍMEROS ANFIFÍLICOS Y UN POLISACÁRIDO. Ponencia en Congreso. VI CONGRESO DE JÓVENES INVESTIGADORES EN POLÍMEROS. ISLANTILLA (HUELVA). 2012
Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen;Castro, Rosa María;García-gonzalez, Maria Carmen;Iglesias-gonzález, Nieves;Lopez-castejon, Maria Luisa;Rodriguez-niño, Rosario;Romero-García, Alberto;Ruiz-Domínguez, Manuela;Trujillo-Cayado, Luis Alfonso:
EVALUACIÓN DE LA COMPETENCIA TRABAJO EN EQUIPO MEDIANTE EL USO DE RUBRICAS. Ponencia en Congreso. XIX CUIEET (CONGRESO UNIVERSITARIO DE INNOVACIÓN EN LAS ENSEÑANZAS TÉCNICAS). . 2011
Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;García-González, Mari Carmen;Muñoz-Garcia, Jose;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen:
Development of biopolymer-stabilised limonene emulsions formulated with a mixture of amphiphilic copolymers. Poster en Congreso. 12th Mediterranean Congress of Chemical Engineering. . 2011
Muñoz-Garcia, Jose;Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;García-González, Mari Carmen;Pérez-Mosqueda, Luis Mª;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen:
Rheological control of lab-scale limonene emulsions formulated with a mixture of amphiphilic copolymers and gellan gum.. Poster en Congreso. IBEREO 2011. . 2011
Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;Muñoz-Garcia, Jose;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen:
Rheology of a commercial suspoemulsion pesticide. Poster en Congreso. 12th Mediterranean Congress of Chemical Engineering. . 2011
Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;Lopez-Perez, German:
Aditivos edulcorantes: el sorbitol. Poster en Congreso. V CONGRESO DE ESTUDIANTES DE QUÍMICA. Sevilla (ESPAÑA). 2010
Alvarez-Esteban,Paula;Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;Ramirez-Del Amo, Pablo:
Determinación mediante un tensiómetro de gota pendiente de las propiedades superficiales de un tensioactivo comercial. Poster en Congreso. V CONGRESO DE ESTUDIANTES DE QUÍMICA. Sevilla (ESPAÑA). 2010
Ramirez-Del Amo, Pablo;Pérez-Mosqueda, Luis Mª;Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;Muñoz-Garcia, Jose:
Estudio de las isotermas de adsorción de las propiedades viscoelásticas superficiales de tensioactivos no-iónicos comerciales. Poster en Congreso. 40 JORNADAS ANUALES DEL COMITÉ ESPAÑOL DE DETERGENCIA. () (.2010.BARCELONA). . 2010
Alvarez-Esteban,Paula;Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;Muñoz-Garcia, Jose:
Simulación de la eliminación de alcohol en sangre mediante una reaccion en serie en un reactor discontinuo. Poster en Congreso. IV CONGRESO DE ESTUDIANTES DE QUÍMICA . . 2009
Trujillo-Cayado, Luis Alfonso:
Alternativas a los disolventes tradicionales: disolventes verdes. Poster en Congreso. VI CONGRESO DE ESTUDIANTES DE QUÍMICA. .
Trujillo-Cayado, Luis Alfonso:
Agentes químicos carcinógenos presentes en la dieta. Poster en Congreso. VI CONGRESO DE ESTUDIANTES DE QUÍMICA. .
Trujillo-Cayado, Luis Alfonso:
Estudio de los niveles polínicos en el aire ambiente. Poster en Congreso. VI CONGRESO DE ESTUDIANTES DE QUÍMICA. .
Trujillo-Cayado, Luis Alfonso:
Stability and rheology of ecological submicron emulsions as influenced by dispersed phase concentration. Poster en Congreso. . .

Artículos publicados

Santos-García, Jenifer;Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;Alfaro-Rodriguez, Maria-Carmen:
Optimization of sonication parameters to obtain food emulsions stabilized by zein: formation of zein¿diutan gum/zein¿guar gum complexes. Journal of the Science of Food and Agriculture. 2022.
Parody-Núñez, Maria Luisa;Santos-García, Jenifer;Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;Ceballos-González, Manuel:
Gamification in Engineering Education: The Use of Classcraft Platform to Improve Motivation and Academic Performance. Applied Sciences. 2022. 10.3390/app122211832.
Santos-García, Jenifer;Trujillo-Cayado, Luis Alfonso;Calero-Romero, Nuria:
Influence of Type and Concentration of Biopolymer on -Carotene Encapsulation Efficiency in Nanoemulsions Based on Linseed Oil. Polymers. 2022.
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